對于這種從事物的表現來判斷它好壞的事情,在你沒有真實的接觸它之前,如何僅憑你的眼睛觀察來確定這一瓶酒是不是好酒呢?
當然,最簡單的辦法就是看酒的品牌和外包裝,同樣的情況下,如果是茅臺,五糧液這樣的包裝或者品牌的酒,相信不用品嘗,也知道他是好酒了。
當然有一些酒不是名酒,但外在包裝看起來很實在,看著低調而有內涵,讓人感覺有一種厚重大氣的感覺,這樣的包裝想必他的酒質也不會壞到哪里。
第二步是在打開包裝之后看酒的色澤,或者搖一搖看他的酒花。如果酒的色澤較為深厚、或者有年代感,這種多為純糧酒。有的酒搖完之后酒花久久不散,這樣的酒質也不錯。
第三步則是聞酒的香味,好的酒在打開之后就會散發出他自己的酒香,純正而又透著一股糧食的厚重。輕輕一嗅,能夠讓人感到沉醉的感覺。
最后就只有品了,真正的好酒當你入口的時候,就會感覺到他濃濃的酒香。