紅川酒是甘肅省成縣紅川鎮特產,屬于比較小眾的地方酒,而且看到紅川系列酒價格表可以發現,其主打的是中低端口糧酒,但令人驚訝的是,低至15元的口糧竟然也都是固態純糧釀造,盡管品質并沒有特別高,但口感也是相當不錯的,至少可以作為優質口糧。
1、紅川系列酒價格表
紅川特曲精 50度500ml價格:15元
紅川特曲30 50度500ml價格:16元
紅川特曲青瓷52度500ml價格:25元
紅川酒金紅川自釀 50度500ml價格:39元
紅川酒飛天成州 46度500ml價格:95元
紅川酒二代三星 52度500ml價格:58元
紅川酒二代四星 52度500ml價格:105元
紅川酒二代五星 52度500ml價格:170元
紅川酒金成州 45度500ml價格:245元
紅川酒金成州 52度500ml價格:280元
2、紅川系列酒的特點
紅川酒是甘肅省成縣紅川鎮特產,作為隴上名酒,在隴南的銷量是最高的,但在整個甘肅省內,紅川酒的受歡迎度并沒有那么高,主要是經營不善,導致紅川酒沒落了,但要論品質,紅川酒可以說是甘肅省內數一數二的。
紅川酒前身是“橫川燒酒”,擁有數百年歷史,并且在2013年成為中國國家地理標志產品。雖然紅川酒也是五糧濃香就,但是采用傳統續糟發酵,混蒸混燒老六甑工藝釀制,整體規模不大,所以更注重品質。
早些年紅川酒熱銷整個甘肅省,成為成縣的名片,然后后來經營不善,導致逐漸衰敗。其實紅川酒的品質一直都不錯,別看紅川系列酒價格都不高,甚至十幾塊錢就可以買到,就認為品質低劣甚至是酒精酒,但實際全系列都是固態純糧酒。
在品質上,紅川酒一直都保持得很好,即使經營不善,市場萎縮,但依舊保持固態純糧發酵,十幾塊錢的經典紅川特曲也是純糧酒,在口感上也很出眾,入口微辣,辣完之后能感受到那股綿醇,還有明顯的回甘,所以作為口糧絕對是很不錯的,只是太小眾,出了省就沒有知名度了。