說起西班牙紅酒，可以說是歐洲舊世界產酒國中性價比非常高的，特備是與隔壁法國葡萄酒相比，絕對是物美價廉，而且西班牙紅酒文化絲毫不輸法國，只不過登上世界舞臺的時間比較晚，導致競爭壓力太大，不過也有一些品牌紅酒打出了名聲，比如桃樂絲，是出了名的高性價比。
1、西班牙紅酒的歷史文化
西班牙紅酒確實是被遺忘的舊世界，特別是被中國人忽略，如果不是國內隨處可見的桃樂絲這個西班牙紅酒品牌，恐怕根本不知道西班牙還生產葡萄酒，但實際上西班牙的葡萄酒產量居世界第三位，可惜登上世界舞臺的時間比較晚，國內市場早已被其他國家占據。
但西班牙紅酒文化絕對不輸其他舊世界國家，其葡萄種植歷史大約可追溯到公元前4000年，而且公元前1100年，腓尼基人就開始用葡萄釀酒，只可惜到最近的一百三四十年，才登上世界舞臺，而且是在19世紀80年代，法國爆發根瘤蚜蟲災后，才令西班牙紅酒產業得到高速發展。
當時法國幾乎所有葡萄園都遭到滅頂之災，釀酒師都跑到西班牙，釀造的酒就被送回法國，貼上波爾多酒莊標簽，所以曾經一度，喝的都是“西班牙”牌波爾多紅酒，但也因此令西班牙紅酒在世界舞臺上綻放光彩。
2、西班牙紅酒的選擇
現在西班牙紅酒已經打出名聲，但要選擇，就要選擇最好的，首先就要看釀酒葡萄品種，一個是丹魂紅酒，另一個是歌海娜紅酒，丹魂是西班牙葡萄酒的標桿，在全世界是出了名的，而有名的丹魂紅酒產區主要是里奧哈 Rioja 、杜埃羅河岸 Ribera del Duero，挑選時認準這兩個位置。
另一個值得品味的就是歌海娜，在西班牙叫加爾納恰，在葡萄酒酒標上顯示為“Garnacha”。歌海娜紅酒在西班牙的優質產地是，里奧哈 Rioja、普里奧拉托 Priorat。特別是普里奧拉托Priorat產地，有不少樹齡在一百年以上，老藤的歌海娜紅酒，香氣濃郁、酒體飽滿，味道復雜多變，有種特別的風味。
至于白葡萄酒，也有兩種值得品嘗，一種是維尤拉Viura，另一種是阿爾巴利諾Albarino。維尤拉Viura白葡萄酒，在里奧哈Rioja產區的最為有名，有青蘋果、綠色水果的香氣，酸度明顯，還帶有礦物質感。經過陳年的還會有蜂蜜、堅果香氣，酒體也更厚實，有油膩感，很獨特。
阿爾巴利諾Albarino白葡萄酒出自西班牙葡萄酒產區下海灣Rias Baixas，這是西班牙特有的，具有西柚、梨等柑橘水果香氣，果味濃郁而輕盈，酸度高，口感清新，非常適合夏天飲用，當然飲用時也需要冰鎮。
除了葡萄品種選擇，還可以選擇一些比較有名的西班牙紅酒品牌，雖然跟法國相比略顯不足，但性價比都很高，例如桃樂絲、奧瓦帕樂、平古斯、貝加西西里亞、費南德茲、阿塔迪、伊拉姆酒莊、菲斯奈特酒莊、瑞格爾侯爵酒莊、御釀酒莊等。
