青稞，是一種禾谷類作物，為大麥的一種變種，別名叫裸大麥、元麥、米大麥，是藏族常食用的糧食。青稞在青藏高原具有悠久的栽培歷史，距今已有3500年歷史。
昆侖泉青稞酒是青海地區很有名的青稞酒品牌，隨著青稞酒逐漸銷往全球市場，昆侖泉青稞酒也逐漸被消費者所熟知，在競爭日益激烈的市場中穩步發展。很多朋友也許對昆侖泉青稞酒不怎么了解，那么，昆侖泉青稞酒是一款怎么樣的酒呢？
昆侖泉青稞酒
昆侖泉青稞酒是由青海省互助昆侖泉青稞酒業有限公司生產的，公司地處青海省互助縣，互助縣是全國比較大的清香型青稞酒生產基地。青海互助素有彩虹之鄉的美稱，其獨有的自然環境為釀造青稞酒提供了極佳的生產環境。目前，公司的主要產品有昆侖之巔系列、昆侖神釀系列、聚順和系列、青稞年份酒系列、小青稞、新口味等四大系列10余款高中低端產品。
昆侖泉青稞酒是以青藏高原特有的青稞為主要原料(青稞中的蛋白質和碳水化合物較高，含有18種氨基酸，12種礦物質，7種維生素)，采用了土法傳統工藝，經過三清三蒸等工序釀造而成的清香型白酒；該產品具有清香純正、醇甜綿柔、自然協調、余味爽凈，飲后不口干、不頭疼的特點，其獨到的酒體品質贏得了廣大消費者的青睞。
