瀾滄江啤酒是云南最有名的啤酒品牌,也是去云南大理旅游必須要喝的啤酒。作為一款有民族使命的啤酒品牌,瀾滄江啤酒最自豪的就是優質無污染的云南高原水,作為啤酒的血液,能夠決定啤酒的品質,所以才能令瀾滄江啤酒更加清香甘甜,成為云南最具代表性的啤酒品牌。
瀾滄江啤酒的口感特點
在云南,不僅有風景優美的大理,還有口感獨特的瀾滄江啤酒,作為一款有民族使命的啤酒品牌,瀾滄江啤酒經典的大綠棒子已經深入人心,成為當地最受歡迎的啤酒之一,極具當地特色,也成為去云南大理旅游必定品嘗的酒水。
水作為啤酒的血液,其重要性可見一斑,而瀾滄江啤酒采用的是優質無污染的云南高原水,水質清純甘甜,而且含有豐富無機物和有機微生物等成分,再配以澳洲優質陽光麥芽,令釀造出來的瀾滄江啤酒擁有純正的麥芽香氣,而且口感相較普通啤酒更加清香甘甜。
在云南,不僅是要喝瀾滄江啤酒,而且要喝新鮮的,所以將啤酒廠建在云南各個地區,讓本地人隨時都能喝上最新鮮的瀾滄江啤酒,也因此成為云南啤酒的代名詞,品嘗起來口味濃醇、泡沫豐富、酒花香味濃、苦味重但不長。
而要說瀾滄江啤酒最經典的系列,當然就是大綠棒子,有“奪命大綠瓶”之稱,主要是酒精度4.1度,略高于普通啤酒,而且容量也高達580ml,所以比較容易喝醉。不過如今更受年輕人歡迎的是小旋風,度數較低只有3.7度,其口感清爽自然、香氣優雅,很適合聚餐飲用。