男人和女人是不同的,無論是在紅酒和健康方面都是如此。從最初的啜飲到新陳代謝到恢復,酒精對女性的影響與男性不同,這意味著女性了解酒精如何影響身體非常重要。
女性處理酒精的方式不同
就身體成分而言,女性的體內水分往往比男性少,而且由于酒精含有高水溶性,這也是女性血液中酒精含量(BAC)高于男性的原因之一,即使服用相同量的紅酒也是如此。
當我們飲用酒精時,它會被一種名為乙醇脫氫酶(ADH)的酶在胃中分解。根據女性健康專家Jennifer Wider博士的說法,女性的ADH活動并不像男性那么多,因此她們在進入血液之前無法處理過多的酒精。這也導致BAC高于男性,這意味著女性通常會更快地喝醉。
更廣泛地說雌激素抑制了導致ADH產生的過程,一旦女性進入更年期并且雌激素產量下降,這種抑制似乎就會消失。因此,隨著女性年齡的增長,代謝酒精的方式變得與男性的方式更相似。
女人喝紅酒的5個好處
1.防止骨質疏松
許多研究表明,紅為女性提供了特殊的益處。例如,骨質疏松癥,一種骨骼變得脆弱和脆弱的狀況,女性,尤其是絕經后女性,比男性更常見。幸運的是,多項研究表明,適度飲用紅酒會增加女性的骨密度。
2.緩解炎癥
對于患有關節炎等炎癥的女性,適度飲用紅酒已被證明可以緩解癥狀。2012年,一項瑞典研究報告稱,每周飲酒超過三杯的女性患類風濕性關節炎的可能性比不飲酒的女性低37%,而每周喝一兩杯的女性則為14%。紅葡萄酒提供最大的抗炎作用,這在很大程度上要歸功于白藜蘆醇和其他抗氧化劑。
3.心臟健康
心臟健康是飲用葡萄酒好處的另一個領域,現在也許比以往任何時候都更應該讓女性意識到這些好處,心臟病就是女性死亡的主要原因。2015年,來自印第安納大學和哈佛大學公共衛生學院等多個機構的研究發現,遵循六種健康習慣的女性,其中一種是適度飲酒,患心血管疾病的可能性顯著降低。
2015年的另一項研究發現,與戒酒者相比,適度飲酒的女性患心衰的風險降低,這是一種慢性疾病,心臟不能按照身體需要抽出多少血液。此外,2010年發表在醫學期刊Heart Rhythm上的一項研究表明,適度飲酒的女性患心源性猝死的風險較低。
4.抗糖尿病
喝葡萄酒的女性也可以享受更多的抗糖尿病保護,2014年,法國健康與醫學研究所的一項研究發現,年輕時開始飲酒的女性患2型糖尿病的幾率較低。它還表明,葡萄酒消費有助于預防超重女性的2型糖尿病。
5.降低患癡呆的風險
許多針對性別的研究也表明適度飲酒與女性大腦健康之間存在相關關系,2008年發表在“美國流行病學雜志”上的一項研究跟蹤了瑞典的1,458名女性,發現那些經常喝葡萄酒的人患癡呆癥的風險降低了。2005年,兩項關于老年婦女認知的獨立研究發現,輕度至中度飲酒可能有助于維持認知能力并降低大腦惡化的風險。
女人喝紅酒的好處還有很多,其中還包括防止卵巢癌,增強性功能和心理健康,但只在適量飲用紅酒的前提下。