孟買藍寶石金酒被全球公認為最優秀最高檔的金酒，是由10種世界各地采集而來的草藥精釀而成，至于孟買藍寶石金酒怎么喝？對于這種優質金酒，當然是可以純飲的，是一款非常平易近人的金酒，當然更多時候是加冰塊兌湯力水飲用。
1、孟買藍寶石的釀造特點
孟買藍寶石金酒得名于世界上最大的藍寶石——孟買之星，這是一顆182克拉（36.4克）的凸圓形切割星光藍寶石，原產于斯里蘭卡，與其他金酒不同的是，孟買藍寶石金酒選用來自世界各地的10種草藥精釀而成，被全球公認為最優質最高檔的金酒。
經典款的原料為：摩洛哥的芫荽、意大利鳶尾根和杜松子、來自爪哇的胡椒、西班牙檸檬和杏仁、來自印度尼西亞的決明子皮、來自中國的甘草根、來自德國的當歸、來自加納的天堂谷。
2、孟買藍寶石的口感特點
至于孟買藍寶石金酒怎么喝？最簡單的就是純飲，作為優質金酒，其酒質純凈，帶有新鮮的檸檬香氣，喝起來干凈、清爽，帶有明顯的柑橘風味，并以杜松子的胡椒辛辣味收尾，還有明顯的回甘。當然更多時候孟買藍寶石被用來調酒。
最簡單的勾兌方法就是孟買藍寶石加冰加湯力水，這就是大名鼎鼎的金湯力雞尾酒，調配方法簡單，但口感非常清爽，是夏天最常見的長飲款雞尾酒之一，當然也可以調配馬天尼、新加坡司令等經典雞尾酒。
