當我們走進超市或葡萄酒商店,拿起一瓶瓶的葡萄酒,卻經常被葡萄酒標簽弄得不知所措。例如波爾多的葡萄酒上有“grand vin de bordeaux”的字樣,這是什么意思呢?
我們知道葡萄酒標簽是檢驗葡萄酒質量的標志,例如葡萄酒標簽上標有“AOC”意味著這瓶酒的質量還不錯,但“grand vin de bordeaux”就不一樣了。它不是一個注冊術語,在波爾多地區生產葡萄酒的任何人都可以把它貼在標簽上。
所以它不是一個表示質量的術語,這是不是意味著酒不好喝了?并不是,只是波爾多的葡萄酒生產商,無論葡萄酒的質量好壞與否,都可以把它標在自己的標簽上。
最好的建議顯然是忽略這個標簽,因為“grand vin de bordeaux”沒有任何意義(除了產自波爾多)。