tomorrow雞尾酒又名明天雞尾酒,是由六大基酒等比例混合調配而成,雖然tomorrow雞尾酒配方很簡單,幾乎所有人都可以隨意調配,但可不是任何人都hold得住的,因為度數高達40度以上,酒精度超高,很容易喝醉,因此才有了“明天見”的說法,一杯下去,當你知道的時候已經是明天了。
tomorrow雞尾酒的特點
tomorrow雞尾酒最早出現在2010年的《天下美食》雜志,作為伏特加的新玩法被創造出來,并且對其的說明就是:之所以叫tomorrow,因為等你知道的時候,已經是明天了。其猛烈程度,就是絕大多數人一杯下肚,直接醉倒到天明。
因此就有了“see you tomorrow”的說法,但其實tomorrow雞尾酒配方很簡單,就是將六大基酒:龍舌蘭、金酒、朗姆酒、伏特加、白蘭地、威士忌等比例混合,調制技術性很低,所以很快在大眾酒吧流行起來。
只不過度數確實很高,六大基酒都是40度以上的蒸餾烈酒,等比例混合后,雖然加冰,但實際融化的冰水有限,所以度數并沒有降低,所以調配完成的tomorrow雞尾酒,也是40度以上的烈酒,而且作為短飲款,一般1-3口就喝完,沒點酒量根本hold不住。
其實在口感上,tomorrow雞尾酒也并不算多好,度數高、酒精味比較大,雖然冰塊能夠降低酒精感,但實際也很有限,所以在部分酒吧中,會將tomorrow雞尾酒加入等量湯力水,用來稀釋度數,在盡量保持原風味特點的情況下,讓更多人能接受,也有的會用利口酒改變顏色,令其更好看。