藥酒 (Medicinal Liquor)是指按照醫藥衛生部門的標準，以白酒、黃酒為酒基，制或配制的酒。藥酒應用于防治疾病，在我國醫藥史上已處于重要的地位。藥酒是很多人都喝過的一種保健酒，也是不少家里長輩會經常飲用的，藥酒的泡發是非常多的，不同的功效是不同的配方，那藥酒味道重怎么處理?藥酒怎么泡好?
藥酒味道重怎么處理？
可以增加中藥藥物，第一能增加效用，另還能起到掩蓋的作用。至于增加什么藥物，要根據您的體質而來，有兩個原則必須遵循：一，所加的東西，一定是要與原產品相互之間不沖突布其副作用的東西;二，你要考慮這種東西加進去之后，與鹿產品加在一起所起的作用你的身體是否能夠承受。
對于已經泡好的酒想要去除腥味，放姜片也是一種方法，但是要注意量，因為姜本身也是熱性的，要注意喝了這個酒之后自己身體能否承受酒效。
鴻茅藥酒
藥酒怎么泡好？
冷浸法
將藥物適當切制或粉碎，置瓦壇或其他適宜容器中，按照處方加入適量的白酒(或黃酒)密封浸泡(經常攪拌或振蕩)一定時間后，取上清液，并將藥渣壓榨，壓榨液與上清液合并，靜置過濾即得。
熱浸法
將藥物切碎(或搗為粗末)，置于適宜容器內，按配方規定加入適量白酒，封閉容器，隔水加熱至沸時取出，繼續浸泡至規定時間，取上清液，并將藥渣壓出余液，合并，靜置、沉淀，過濾即得。或在適宜容器內注入適量白酒，將粉碎適度的藥物用紗布袋裝好，置于酒中，封閉容器，然后在水浴上保持一定溫度浸漬，取液同上法。
釀制法
即將藥物直接加入米谷、高粱、酒曲中蒸煮發酵成酒。
