銀河高原是日本東北地區最有名的精釀品牌,雖然銀河高原主要采用德國傳統工藝釀造,但其最受歡迎的卻是雪域小麥這款比例是小麥啤酒,是使用雪山水釀造的白啤,那到底這款銀河高原雪域小麥啤酒怎么樣呢?是一款主打麥香的淡味啤酒,口感比較順滑細膩但不夠豐富。
銀河高原雪域小麥啤酒的特點
銀河高原啤酒創立于1996年的日本巖手縣,因1996年是童話作家宮澤賢治誕辰100周年,所以取名為“銀河高原啤酒”,銀河代表“夢想和浪漫”,高原代表“天然的名水”,而銀河高原雪域小麥啤酒就是其代表作,利用礦質豐富的自然融化雪水釀造。
略帶渾濁的淺黃色酒體,豐富細膩的泡沫還很持久,帶有濃郁的麥芽香味,仔細聞還能感受到里面的柑橘氣味,入口非常清爽,馥郁的麥芽香氣給人感覺很飽滿,隨后還有類似桂花的花香味,入口順滑細膩,高達5度并不明顯,喝過半瓶才能感覺到熱喉感。
銀河高原雪域小麥啤酒整體來說是很易飲的淡味啤酒,麥芽香味確實馥郁,但口味的豐富度和層次感不足,跟福佳白啤酒差不多,沒有白熊啤酒那么濃郁,顯得有點單調,只能算是小麥啤酒的入門級。
不過銀河高原雪域小麥啤酒的顏值確實很高,經典的深藍色包裝,是為了紀念日本宮澤賢治的《銀河鐵道之夜》和《渡過雪原》,而且酒瓶蓋也是非常的精致,所以銀河高原雪域小麥啤酒怎么樣呢?屬于一款比較容易受女生喜歡的入門級小麥白啤,對于喝精釀的男士來說顯得寡淡了些,只能當做爽啤解渴。