1982年份可謂波爾多歷史上最受矚目的年份之一，而拉菲又是其中的佼佼者。為什么這個年份如此“熱門”，當時的拉菲有什么趣聞軼事呢？
拉菲羅斯柴爾德酒莊
Chateau Lafite-Rothschild
1982年份
波雅克，波爾多，法國
基本數據
量產瓶數：暫無數據（n/a）
釀酒品種：65%赤霞珠，29%梅樂，6%品麗珠
產量：40百升/公頃
酒精度：12.5%
發售價格：170法郎（約合17歐元），出口市場價格為225法郎（22.5歐元）
當今市價：每箱價格在47,000英鎊到54,000英鎊之間（每瓶3,915英鎊到4,500英鎊，合每瓶3.5萬到4萬人民幣），依然在上漲中
傳奇之處
1982年份，是波爾多備受矚目的一個年份，果實的成熟度高于過去的數年，整個波爾多出產了眾多品質極高的葡萄酒。這個年份的波爾多，風格成熟飽滿，在美國市場受到了熱烈的歡迎。事實上，還有人曾經批評過1982年份和納帕風格過于近似，因此斷言它們無法經久陳年。這個“預言”完全沒有成真，許多頂級1982年份酒款至今依然品質穩定，成為了過去50年最為人們追捧的年份之一。
拉菲羅斯柴爾德酒莊的1982年份，至今仍保持著年輕的風格，而且隨著陳年愈發和諧完滿。
歷史趣聞
1982年，埃瑞克·羅斯柴爾德男爵已經接管了拉菲羅斯柴爾德酒莊。拉菲酒莊擁有的葡萄園，當時僅有90公頃（現在107公頃），但已經高于其他1855分級的一級酒莊。當時拉菲酒莊并沒有“釀酒師（winemaker）”，但有一位“技術總監（technical director）”叫Jean Crété，他曾經在雄獅酒莊（Léoville-Las-Cases）任職。
關鍵人物
溫文爾雅的埃瑞克男爵非常重視葡萄酒釀造事業。他常親自參加最終的混釀步驟，如果團隊和專家們提出與他相左的意見，他也樂于接受。
埃瑞克男爵于1974年接管酒莊，一年之后，他聘請了葡萄酒釀造巨匠Emile Peynaud教授擔任顧問。1982年，Robert Revelle從父親Georges的手中接過了酒窖主管的重任。1983年，Charles Chevallier成為了拉菲的副技術總監；之后，Chevallier不僅成為了拉菲的技術總管，也成為了拉菲羅斯柴爾德集團旗下其他產業——拉菲麗絲（Rieussec）、杜哈米隆（Duhart-Milon）以及樂王吉古堡（Evangile）的技術負責人。
焦點年份
1982年的波爾多，經歷了格外炎熱的生長季，果實達到了完美的成熟度和極高的風味濃度。9月16日，采收就早早開始；由于氣候炎熱，一些釀酒設備尚不完備的酒莊在控制發酵進程中遇到了困難；但在拉菲，這不成問題。
一些酒莊產量很高，卻并沒有果實過肥滿時易產生的風味稀釋問題，足見這一年的特殊。這一年的酒，酸度普遍不高。但是對于品質最高的酒款，比如1982年份的拉菲，充足的單寧和堅實的架構奠定了漫長的陳釀壽命，以及令人期待的發展變化。
風土條件
拉菲酒莊位于波雅克產區的北端，葡萄園地勢平緩起伏，土壤以深邃的碎砂石為主，滲水性極好。赤霞珠是拉菲酒莊的主力品種；在其他一些年份，品麗珠、小維爾多、梅樂在混釀中會發揮更大的作用。
拉菲酒莊毗鄰木桐羅斯柴爾德酒莊以及愛士圖爾酒莊（Cos d’?Estournel），兩者都以輝煌張揚的風格著稱。相比之下，拉菲卻以空靈優雅的風格聞名于世——奇妙的是，相對輕盈的風格從不影響拉菲葡萄酒經久陳年。
酒款故事
在拉菲酒莊，數十年來釀酒方式幾乎從未改變。1982年，果實經手工采收，在葡萄園中進行篩選，運回酒莊進行除梗和釀制，酒漿在大木桶中發酵（1988年酒莊才引進了不銹鋼發酵罐）。新鮮的酒液隨后被灌入新橡木桶中陳年——這些小桶（barriques）由拉菲的制桶廠自行生產。兩年的橡木桶陳釀期間，釀酒師規律地進行換桶和過濾，直至裝瓶。
不過，1982年酒莊為第一標（頭牌酒）篩選果實的過程，應該不如1985年以后的年份嚴格。
業界評價
在品鑒酒桶樣本（尚未裝瓶）的階段，酒評家們已經認為這是一個濃郁豐滿得幾乎能與波特酒相提并論的年份。
也許是受到熱情推廣該年份的波爾多酒莊主們影響，幾乎所有媒體和行業人士都給予了1982年份正面的評價，認為它是一個“藍籌”年份，頂級酒有望穩定升值，而隨后市場證明了這一點。
Michael Broadbent給予這一年份極高的評價，尤其欣賞它的芬芳以及緩慢的陳年發展情況。2001年他這樣寫道：“這款酒已經如此多姿，但還有巨大的潛力有待綻放。”
葡萄酒大師Clive Coates在一年后寫道，1982年份拉菲依然年輕、經典而濃郁。他補充道：“經過一定程度的醒酒，它會有更美好的表現。”
如今，中國愛好者對拉菲的熱愛，以及1982年份的熱門程度，無疑令它成為了收藏者們最熱衷的酒款之一。
