泰山酒仙是山東泰山酒業集團旗下濃香酒,與泰山特曲、泰山五岳獨尊不同的是,泰山酒仙主打的是小窖釀造,令其擁有更豐富的酒香和口感,至于泰山酒仙39度濃香型白酒價格,目前主要在100-200元之間,主打中檔酒款,整體價位并不高,但品質算是很不錯的。
泰山酒仙39度價格表
泰山酒仙珍藏39度價格:108元
泰山酒仙窖藏39度價格:127元
泰山酒仙老酒仙39度價格:130元
泰山酒產自山東泰山腳下,作為一座文化之山,泰山獨尊五岳,其名聲響徹海內外,而泰山酒也成為當地的特色名酒,繼泰山特曲、泰山五岳獨尊之后,又推出泰山酒仙系列,該系列的核心在于小窖釀造。
絕大多數酒廠使用的都是大窖池,操作方便、產量大,而小窖因其體積小而出名,通常只有9立方米大小,但糟醅與窖泥的接觸面積大,更有利于微生物的生存和繁衍,發酵更充分,更產生更豐富的香味和口感,所以普遍認為小窖池比大窖池更好,可惜成本高,所以大部分酒廠都棄用了。
泰山酒仙系列堅持使用小窖釀造,雖然主打的是低度酒,但由于發酵程度更深,酒體飽滿、風味更足,在勾調至39度后,也沒有想象中那么水,而且窖香味很突出,糧香曲香也很明顯,酒體圓潤醇和,層次感也有所表達,總體還算是協調平衡。
可以這么說,泰山酒仙在低度酒中的表現是非常亮眼的,不僅沒有明顯的水感,而且還相當飽滿醇和,風味很足。至于泰山酒仙39度濃香型白酒價格?目前售價也只有百余元,畢竟泰山酒整體價位都不高,是當地的高性價比口糧,喜歡低度酒的一定要嘗嘗。