外地人都是青啤隨便買隨便喝，而青島人，特別是老一輩的，特別注重生產廠，因為青島啤酒有5個廠，雖然外地人喝不大明白，但在本地卻有“一廠真，二廠暈，三廠假，四廠順，五廠親”的說法，至于青啤怎么區分一廠二廠三廠，其實噴碼上面已經注明了。
青啤區分生產廠看噴碼
市面上的青島啤酒，由于生產的廠不同，味道上會有細微的區別，外地人大多喝不出來，但本地人，特別是老一輩的一喝就知道，因此就有“一廠真，二廠暈，三廠假，四廠順，五廠親”，至于青啤怎么區分一廠二廠三廠，就連噴碼上的第二排數字。
在玻璃瓶瓶蓋、易拉罐罐底都有噴碼，兩排數字，第一排是生產日期，第二排開頭的01、02、03、04、05就代表的是生產廠，一廠是公認最好的，也是青啤的發源地，位于登州路56號，目前主要生產高端品牌，例如奧古特、經典1903等，大多出口，目前只能買到其易拉罐裝的。
二廠品質被普遍認為僅次于一廠，位于李滄區臺柳路602號，主要在青島周邊地區銷售，采用的都是德、法生產設備，自動化程度、控制手段都是國內一流水平，但二廠啤酒經常出現飲后上頭的現象，也就是“二廠暈”的原因，主要是酒液中的高級醇比較多，如今技術升級，已經有所改善。
三廠是唯一廠址不在青島市內，位于平度市，一向不太受青島人待見。四廠品質也不錯，主要生產青島中端產品，旺季時也會生產偏高端酒款。五廠是原來的嶗山啤酒廠，也有不少人認為五廠比二廠略好，因為用的是嶗山的地下水，水質很好，所以品質也比較高。
雖然很多人喝不出來其中的差別，但可以嘗試選廠，細細品味也許能夠感受到其中不同，現在你也知道青啤怎么區分一廠二廠三廠，但需要注意，只用看噴碼，而生產地址都寫的是一廠的，不用太在意，避免有人懷疑買到假貨！
