在我國威士忌的銷售量比例是全球最高的國家。大概從19世紀開始,威士忌引進我國之后,一直都是酒類最熱銷產品。因此引起不法分子想利用制造假威士忌獲取利益,而且目前造假技術相當高,一般消費者是無法鑒別出真假的。
那么威士忌到底怎么鑒別真假?又是從哪幾個方面看的呢?
威士忌最全面鑒別攻略
1、瓶蓋
瓶蓋最下部露出錫紙顏色,而專業裝瓶商大規模生產的瓶蓋一般噴漆均勻,瓶頸包裝平滑、規整,圖案清晰印刷顏色飽滿;
2、外箱封口
外箱封口有鋁封和鉛封。使用集裝箱運輸酒,箱外一般都有鉛封,如鉛封打開或無鉛封,則該酒有問題;
3、瓶木塞
瓶蓋木塞有碎木屑一定要警惕。正品威士忌酒一般以整塊樹皮做瓶塞,無任何黏合痕跡。假酒通常使用木屑和樹皮二合一的材料,塞子兩頭用樹皮,中間用碎木屑壓實黏合而成,能看到木屑的小顆粒;
4、酒瓶貼標
一般廠家大規模生產均使用機器粘貼,非常工整。而手工貼上去的會出現不平整,尤其瓶頸上有彎度的地方,很難貼工整。酒標講究整齊,清晰,凹凸感強,印刷鮮明,精細工整,字跡圖案不會出現陳舊、模糊現象;5、防偽標識:
瓶頸上一般都有商標,商標內有各種防偽標識,不同品牌酒的防偽標識也不相同,應注意觀察識別,如無防偽標識或防偽標識不對,則可認定其是假酒。檢查是否粘貼當地經銷商的防偽標識。
6、酒瓶的數字密碼
不同的酒印有不同的數字密碼,分別表示酒的生產日期、生產廠家以及進口時間。如果該酒商標上的編號與該種洋酒的編號不同,則表明其為假冒貨。(收縮膜編碼與正背標編碼必須一致,并具有唯一性)
7、NFC標簽技術(部分新酒)
每個NFC標簽都在Thinfilm的工廠進行編碼,這是一種不能被電子修改或復制(例如在運輸工程中通過制假者或他人轉移產品)的標識符。標簽一般在瓶蓋內層,也能夠感知“是否開封”的能力。