Togouchi戶河內是中國釀造株式會社旗下品牌,作為近幾年新興的調和型威士忌,其實并沒有蒸餾廠,而是進口原酒進行調配,所以一度被認為是“偽日威”,至于這款戶河內15年威士忌怎么樣?是一款平衡度不錯的雪莉桶調和威士忌,其口感優雅細膩、沉穩圓潤,但缺乏層次感。
戶河內15年調和威士忌價格:1170元
戶河內15年調和威士忌特點
Togouchi戶河內是中國釀造株式會社旗下品牌,中國釀造成立于1918年,不過名字中的“中國”,指的是日本的中國地方(山陽、山陰道地區),所以這款戶河內15年調和威士忌可不是中國制造,但也被認為是“偽日威”。
戶河內15年調和威士忌是進口蘇格蘭麥芽威士忌和加拿大谷物威士忌調配而成,并在美國橡木制成的雪莉桶中,熟成15年的時間,可以說,除了“產地”在日本,這款酒完完全全的普通調和威士忌,但戶河內特殊的火車隧道酒窖,令其擁有出色的熟成效果。
酒體:美國雪莉桶,43.8%,淡金色;
香氣:帶有明顯的奶油和新鮮水果香,還有些許花香和輕盈的煙熏泥煤味;
口感:入口先是肉桂味,然后是一種帶甜的木頭味,還有少許的漿果味;
余韻:略帶一些胡椒、肉桂味,還有一絲清涼的甘草香。
要說這款戶河內15年威士忌怎么樣?其實平衡的還是很不錯的,將麥芽和谷物威士忌的風味平衡的很好,口感也比較細膩圓潤,整體偏甜美風格,只不過豐富度和層次感有些不夠,也感受不到日本威士忌的特點。至于戶河內15年多少價格一瓶?目前1170元左右的價格,可以說性價比幾乎沒有。