蒂樂仕干邑在國內絲毫不出名,但價格一點也并不便宜,那到底蒂樂仕干邑在法國什么等級呢?盡管蒂樂仕干邑在國內并不出名,但依舊定為中高端,而且在法國已經有數百年歷史,如今重新啟動的蒂樂仕干邑,只選用大小香檳區的生命之水調配,品質絲毫不輸三大干邑品牌。
蒂樂仕干邑的檔次和品質
蒂樂仕創立于1822年,為他的兄弟公司提供干邑產品,此前一直都不溫不火,直到2006年布瓦諾家族購買了蒂樂仕干邑品牌,這個干邑地區的大家族,直接將蒂樂仕干邑打造成中高端品牌,所以要說蒂樂仕干邑在法國什么等級,定位也是比較高的。
布瓦諾家族擁有干邑法定產區最大面積的葡萄園,僅在大香檳區就有超過420公頃的土地,而蒂樂仕干邑只選用產自布瓦諾葡萄園的“生命之水”來進行陳釀和調配,追求更高的品質和極致的風味。
蒂樂仕干邑的xo采用20年以上的大香檳區生命之水進行調配,比普通干邑xo更老的生命之水,令蒂樂仕干邑xo的口感更加圓潤,具有豐富而濃郁的花香味,余味綿延不絕,而且得到世界各大烈酒大賽的獎項,引起全世界酒評家的關注。
在很多干邑品牌都在添加焦糖時,蒂樂仕干邑只忠于高、純品質,不僅一直保持使用高比例的大香檳區生命之水,而且拒絕添加焦糖,確保每一瓶干邑都是純天然的口感、質地和顏色,在法國干邑品牌中,蒂樂仕干邑屬于后起之秀,但卻是很有底蘊和實力的。