四川古藺郎酒是業界有名的“一樹三花”,能同時生產醬香、濃香和兼香型白酒,那作為兼香型白酒的新郎酒多少錢一瓶呢?由于其主打中高端系列,價格基本在200-1000元,不過如今新郎酒已經面臨停產,降價不少,甚至市場上已經很難找到兼香型新郎酒,想要在品嘗一番恐怕很難了。
新郎酒價格及口感特點
新郎酒6年52度500ml價格:138元
新郎酒9年52度500ml價格:198元
新郎酒12年52度500ml價格:368元
新郎酒18年52度500ml價格:588元
郎酒一樹三花,其兼香型白酒從八十年代就開始生產,不過早期兼香主要是郎泉酒,2002年改制后才推出了新郎酒,其兼香型也因此改變。郎泉酒原本是前幾輪醬香工藝,后3輪濃香工藝,其酒液屬于醬中帶濃,與湖北白云邊相似。
改制后的新郎酒運用的是二步法工藝,也就是醬香和濃香分型釀造,然后勾調而成。新郎酒倒酒聞香,有明顯的窖香、曲陳香和枯糟香,年份越高,窖香味越明顯,酒體飽滿,入口醬香味明顯,中段酒體偏甜、尾段收口干凈。
整體來說新郎酒的酒體偏薄,而且粘稠度不夠,9年及以下酒體有頭重腳輕之感,不過基本具備兼香酒的特點,而9年以上的中高端,酒體相對飽滿一些,但口感偏甜,醬香的表現不夠,枯糟味比較突兀,酒體顯得不舒適,相對來說品質對不上價格。
看了上面價格表,你也知道新郎酒多少錢一瓶了,這還是降價之后的,指導價基本上是其2倍的價格,價格上漲過快,品質跟不上,導致新郎酒逐漸退出市場,普遍認為改制之前的兼香型郎泉酒品質更好,只不過現在基本找不到了,令人感嘆,郎酒的一樹三花即將一去不復返了。