Cassels凱索爾思又叫卡塞爾,這款牛奶世濤定位新西蘭高端精釀啤酒,而且蟬聯世界啤酒大賽冠軍,可想而知實力有多么強。比較特殊的是,這款凱索爾思牛奶世濤精釀啤酒,用新西蘭的風格詮釋古老的英格蘭經典,是一款可以暢飲的牛奶世濤,在世濤中算是比較清爽的一類。
凱索爾思牛奶世濤的特點
328ml價格:22元
原麥汁濃度:15.2°P
酒精含量:5.2%
苦度:15 IBU
Cassels凱索爾思牛奶世濤精釀啤酒是2019、2020蟬聯兩屆世界啤酒大賽冠軍的高端酒款,這個獎項的含金量是非常高的,可是全世界范圍的啤酒大賽,不過從數據上來說,這款牛奶世濤只能算是入門級牛奶世濤,度數并不高。
倒入杯中,深邃的黑色酒液并不透光,泡沫豐富但不夠細膩持久,散發出比較濃烈的咖啡豆和烘烤麥芽的烤面包和焦炭味。入口是甜甜的牛奶和苦巧克力味,同時混合著軟軟烤麥芽苦味和甜味,中段是淡淡的咖啡味和焦苦味,收口有一點點酸澀。
作為入門款牛奶世濤,本身酒體并不那么厚,對于喝習慣重口味的來說會比較單薄,粘稠度一般,香味也并沒有想象中那么豐富,但其實本身定位是入門級世濤,屬于比較易飲的,而且口感順滑似牛奶,在增味世濤中算是比較清爽的一類。