鵝島作為國內接觸最多的美國精釀啤酒品牌之一，擁有超高的性價比，而且主打的就是精釀入門，而要說鵝島ipa啤酒怎么樣？這款印度淡色艾爾啤酒，對于沒有喝過ipa的朋友來說，絕對很值得體驗，苦味很給力，并帶有濃郁的柑橘和麥香味，但對于老饕來說豐富度和層次感不足。
鵝島ipa啤酒的風味特點
355ml價格：9元
原麥汁濃度：15.5%
酒精含量：5.9%
苦度：55 IBU
鵝島精釀誕生于1988年，是美國芝加哥建立的第一家精釀酒吧，2016年進入中國后，迅速打出名聲，可以說已經成為國內最知名的美國精釀啤酒品牌，至于鵝島ipa啤酒怎么樣？絕對高性價比的入門款ipa精釀啤酒。
鵝島ipa淡棕色酒液，帶有少量的泡沫，聞起來有清淡的酒花香氣，可以說是ipa啤酒中比較淡的。入口殺口感較弱，帶有明顯的柑橘和麥香味，苦味很足，但又說不出來有多苦，是一種含蓄的似有似無的苦味，還夾雜著淡淡的甜味，所以并不會覺得刺激難受。
如果將鵝島ipa放在整個ipa中來說，絕對是不入流的，因為啤酒花的香味并不算濃郁、也不夠豐富，層次感略顯不足，比較突出的就是苦度，因為這本身就是注重苦度的英式ipa，而不是注重啤酒花香味的美式ipa。
正是因為香味不足，所以在老饕口中，鵝島ipa的評價并不高，但作為英式ipa，啤酒花的苦味很到位，柑橘和麥香味很明顯，對于沒有接觸過ipa的朋友來說，絕對值得嘗試，而且對于不到9元的價格來說，性價比也是很高的，至于酒精度多少？5.9度也并不高，而且隱藏的還很不錯。
