Dalmore大摩21年威士忌值得收藏嗎？很多人一聽到是威士忌，就直接pass掉了，但實際大摩21年威士忌還是很有收藏價值的，因為這并不是普通款，而是全球限量8000瓶的高端酒款，正所謂物以稀為貴，普通款都沒有收藏價值，但這種高端限量款收藏價值很高，而且有不錯的升值空間。
大摩21年威士忌值得收藏
Dalmore達爾摩（大摩）成立于1839年，位于蘇格蘭高地產區，目前大摩經典系列主要有12年、雪莉三桶12年、15年、18年、雪茄三桶、亞歷山大三世、25年等，那大摩21年威士忌值得收藏嗎？當然值得收藏，可以發現21年根本不是常規酒款。
大摩21年威士忌前10年在美國橡木桶中熟成，接著轉移到有30年歷史的西班牙Gonzalez Byass酒莊的初填Oloroso雪莉大桶中繼續熟成。雖然看似并沒有什么特別的，但關鍵是只限量發行8000瓶，像這種高端限量酒款，通常只會漲價，畢竟口感確實足夠好。
倒酒聞香，是姜汁蛋糕、柑橘糖霜與甘草的香甜和水果白蘭地味，其酒體順滑溫和，新鮮咖啡豆、蘋果、肉桂和巧克力的完美融合，余味悠長，略帶巧克力、焦糖的苦味。大摩21年威士忌整體口感豐富、極具層次感，是非常值得細品的高年份威士忌。
當然很多人并不以為然，畢竟年份比這高的有很多，但大摩本身的實力是很強的，早在2005年4月15日的一場慈善義賣會上，一瓶大摩62年單一麥芽威士忌就拍出3萬2千英鎊的天價，創下當時單瓶威士忌最高價的世界記錄，盡管大摩21年不可能那么貴，但其品質優秀，令這款限量酒具有不錯的收藏價值。
