Westmalle西麥爾也是全球知名的比利時修道院啤酒，即使你喝過trappist聯盟的智美、羅斯福等，但你喝到西麥爾時，依舊會獲得很大的驚喜，那西麥爾雙料啤酒好喝嗎和三料哪種好喝呢？當然是三料，香味和層次感都更加豐富一些，但其實西麥爾雙料就足夠豐富。
西麥爾雙料330ml價格：14元
西麥爾三料330ml價格：15元
西麥爾雙料和三料的區別
Westmalle西麥爾修道院始建于1794年，1836年開始釀造特拉普啤酒（修道院啤酒），是trappist聯盟之一，在1852年開始釀造雙料啤酒，使用了兩種麥芽，其中一種是深色的小麥麥芽；直到1934年才開始釀制三料啤酒，1956年正式更名為“Tripel”。
那西麥爾雙料啤酒好喝嗎和三料哪種好喝呢？西麥爾雙料啤酒的原麥汁濃度16.3°P，酒精含量7%；西麥爾三料的原麥汁濃度19.7°P，酒精含量9.5%，從數據上來說三料就完全碾壓雙料，當然這也并不能絕對口感的好壞。
西麥爾雙料啤酒酒體呈深棕色，巧克力的焦香味很重，口感像奶油一樣滑膩，香味裹著一點酒精味，雖然酒體略重，但酒精味還是比較沖，苦味醇厚但又不是爆炸般的苦，很容易被果香味沖淡，最后還有強烈的回甘。
西麥爾三料啤酒酒體金黃，麥芽和酒花香味豐富又均衡，還有明顯的水果香味，入口后麥芽的香味一下子就填滿了口腔，之后水果甜香和酵母脂香擴散出來，并伴隨淡淡的酒花苦香味。
整體來說西麥爾雙料喝起來更加厚重，主打焦香味，口感苦甜參半，而三料略顯輕快，主打麥香和果香，兩者的風格是不同的，但三料的香味和層次確實更加豐富，不過兩者的價格差不多，所以喜歡重口的推薦雙料，喜歡果味的更推薦三料。
