常說的黑方是什么酒呢？混過酒吧的人就會經常聽到紅方、黑方、藍方這樣的名字，聽起來簡單，但理解起來并不同意，其實所謂黑方，就是尊尼獲加黑牌威士忌，這些提到的“方”，都是尊尼獲加旗下的威士忌種類，其實黑方名字的由來也很簡單，就是黑色包裝的方形瓶子。
黑方名字的由來及特點
黑方其實就是尊尼獲加黑牌威士忌，尊尼獲加作為全球銷量最高的蘇格蘭威士忌品牌，誕生于1820年，目前市場上主要銷售的就是紅牌威士忌、黑牌威士忌、藍牌威士忌等，接觸少的人自然對紅方、黑方、藍方這些名字比較陌生。
其實很簡單，因為它的酒瓶是方的，而酒標是有顏色的，尊尼獲加威士忌也是通過酒標顏色來進行區分的，所以簡稱就變成了紅方、黑方、藍方了，現在你知道黑方是什么酒了吧，其實就是尊尼獲加黑牌威士忌，之所以做成放心瓶身，最初也是為了方便運輸，沒想到成為其經典的形象。
黑方是1909年推出的中端酒款，也是目前尊尼獲加旗下5方中最出風頭的一款，很多人的第一杯威士忌，都是黑方，特別是在酒吧中，如果不指定品牌，通常會給你一杯黑方，因為黑方也是最經典的蘇格蘭威士忌，不僅夠格，新手也很容易接受其味道。
黑方的味道復雜多變，含有蘇格蘭威士忌中典型的泥煤味和煙熏味，同時帶有清新豐富的花果味道，最重要的是入口比較順滑，沒有紅方那么粗獷辛辣，也沒有黑方升級版Double Black那么濃烈，所以不管會不會喝威士忌的，只要想喝，來一杯黑方總沒錯，當然黑牌和黑方都是一樣的。
