白酒大多透明瓶,為什么茅臺酒是乳白瓶? 茅臺酒是乳白瓶的主要原因如下:
為了更好的保存
白酒“三分釀造,七分藏”,茅臺酒也不例外,而且茅臺酒隨著儲存時間的變化,茅臺酒的口感變化也很明顯。而白酒保存需恒溫恒濕、避免陽光直曬。尤其是紫外線會破壞酒質,殺死酒內菌種,導致酒體溫度升高,引起酒中所含有的酸類、酯類等營養物質發生變化,影響酒的口感。茅臺酒用乳白瓶,是為了避免因溫度的升高引起微生物的作用,導致白酒品質的變化和保存價值的變化;
為了更好看
茅臺屬于醬香型白酒,醬香型白酒體內芳香物質分子復雜且量大,含量大很容易形成渾濁、不清亮的情況。在外觀上如果采用透明包裝會嚴重影響客戶對醬香酒的視覺感受(畢竟大多數都不想喝渾濁的東西)。而其他濃香白酒如瀘州老窖、清香白酒如汾酒,酒體特點就是清澈、透亮當然愿意更多的表現出來;茅臺酒用乳白瓶主要是為了保持美觀,滿足消費者美的追求體現品味;
為了更好的運輸
茅臺酒的乳白瓶也是玻璃瓶的一種,陶瓷瓶由于瓶胎體厚重,瓶形不美,容易出現漏,而且成本高。玻璃瓶防漏酒保持其口感,玻璃瓶更恒溫;
細心觀察的朋友會發現生活中,玻璃瓶裝的濃香與清香型白酒很常見,但是幾乎沒見過玻璃瓶裝的醬香白酒。其實不光是茅臺酒不適用透明玻璃瓶灌裝,一般醬香型的白酒,如郎酒、國臺酒、貴酒、望驛臺酒等等都不用透明玻璃瓶裝,不用透明玻璃瓶,主要為了給白酒提供主要還是為了恒溫恒濕的避光的環境,是其最大限度的保持酒的原有品質。