世間萬物，唯有美食不可辜負，今天分享中國民間傳統的藥酒，藥酒是中國標志文化之一。這種玉蓯蓉藥酒與白酒不同，藥酒，將強身健體的中藥與酒”溶”于一體的藥酒，不僅配制方便、藥性穩定、安全有效，適合于經常感覺陽氣不足，四肢發冷，體虛乏力，身心疲勞的人群，能夠通過促進氣血運行，起到滋補養生的作用。
藥酒里，酒本身的藥效也不能忽視。酒精有幫助消化、增進食欲，改善血液循環、溫暖身體，促進深層睡眠的效果。現在改用酒浸泡，就能充分提取藥材的有效成分。另外，因為有了酒精，味道更加豐富，更容易喝。在傳統中醫中，藥酒素有”藥借酒勢、酒助藥力、無處不到、奏效優捷”。
配料方法及原理
疆蕓玉蓯蓉藥酒料，是以新一代肉蓯蓉產品”玉蓯蓉”為君料，輔以鎖陽、淫羊藿、杜仲、巴戟天、山茱萸、覆盆子、蛇床子、菟絲子、韭菜子9種同屬補陽之臣料，加以人參、枸杞、地黃、陳皮、山藥、雞血藤、葛根、補骨脂、瑪咖、甘草、大棗11種佐使之料，一共21味藥材，相互搭配，效果相乘，用以泡酒，藥借酒勢，酒助藥力，共奏滋補養生之作用。
藥酒
一般泡制方法
玉蓯蓉藥酒料的泡制方法，經過蓯蓉堂長期的研究和實踐，總結出一套更適合發揮滋補作用和改善飲用體驗的泡制方法。以下是相對簡單的一種。
泡酒器具，具有良好密閉效果的玻璃或陶瓷罐，推薦使用陶瓷泡酒壇。不要使用鐵器等金屬器皿。泡酒器具的密閉效果很重要。
酒基選擇，一種是白酒（糧食酒），一種是米酒（黃酒或糯米酒）。度數的選擇上，白酒50度左右，米酒20度以下。
【1】泡酒過程，將玉蓯蓉泡酒料倒入泡酒壇，加入5-10倍量的酒基，密閉保存15天左右。中間每2-3日搖勻1次即可。
【2】藥渣處理，泡制之后的藥材，營養成分已經幾乎完全釋出，妥善處理即可，不建議食用。
【3】玉蓯蓉泡酒料按照中醫理論和古方，根據藥材特性進行了科學配伍，不僅考慮的滋補作用，還考慮了服用的體驗，不管選用白酒，還是米酒作為泡制基礎，泡制后的藥酒，均具有獨特的香味和口感，均適合人們長期飲用。
中藥材單獨使用也有功效，但是搭配起來使用，更能產生新的效果。藥方就是其代表，自古以來人們一直在不斷研究提高藥材使用效率的搭配。針對癥狀，搭配各種植物藥材，有時再加上礦物藥材，搭配選擇的方法無窮無盡。之所以會產生各式各樣的藥材搭配方劑就是因為人們期待著藥材的相乘效果。
