濃香型白酒有53度的嗎?當然有,雖然濃香型白酒以52度為主,醬香型白酒以53度為主,但實際濃香型白酒也有53度,例如寧城老窖、老洋河、瀘州老窖1573手工班等,雖然52度是主流,但實際53度也并不少,就像醬香酒也有51度、52度和54度等,但基本都是這幾個度數是主流,太高太低都不好。
濃香型白酒也有53度
在改革開放以前,中國白酒基本上都是60度以上的原漿酒,但由于度數太高,受眾比較小,所以后來就進行了降度試驗,慢慢出現了各種不同度數白酒,但在試驗中發現,52-54度之間的白酒粘合度最高,對人體傷害是最小的。
后來根據長久的市場反饋,最終濃香型白酒以52度為主,醬香型白酒以53度為主,雖然也有低度數,只不過普遍認為沒有高度的好。至于濃香型白酒有53度的嗎?當然有,例如寧城老窖、老洋河、瀘州老窖1573手工班等,都是53度,網購平臺一查就知道有很多了。
其實不止濃香酒有53度,醬香酒也有52度、54度,上下浮動一點都是很正常的,不同香型、不同品質都存在特異性,就像董香型白酒經典的是54度、鳳香型白酒經典的是55度、老白干香型經典的是67度等,都存在自己的特殊性。
只不過在度數上下浮動1度的情況下,口感風味變化并不大,只能說出現個別寡頭之后,就會出現主流度數,從而令其他度數顯得相對小眾而已,如果只是地域性的話,甚至會發現部分地區只有低度濃香酒,五十多度的都沒人喝,所以還是品牌影響力的問題,導致52度濃香酒是主流,53度顯得小眾。