孔府宴酒是孔府歷代衍圣公府設宴專用酒，是全國名優白酒中具有代表性的品牌之一，生產自孔孟之鄉的山東魚臺。這款酒將儒家的仁愛與酒體的醇厚完美融合，首創的荷香型酒香清雅宜人。孔府宴酒荷風情韻52度荷香型價格在190元，市場上很少，品牌也剛在2020年完成如今的涅槃重生，還在繼續努力發展，不知道還是否會買得到。
一、孔府宴酒口感
孔府宴酒是荷香型的典型代表，也是唯一的酒款，酒香清雅怡人，沁人心脾，將心中的焦躁感緩緩降低，入口醇厚靦腆，干凈清爽，夾雜著糧食的香氣，非常的持久，給人一種溫暖的感覺，酒的收尾速度慢，品味悠長。其中孔府宴酒荷風情韻52度價格在190元左右，不過孔府宴酒已經停產，市面上所有的孔府宴酒系列酒越來越少。
二、特有的荷香型酒香
這種香型是孔府宴酒首創的香型，將酒中辛辣味去除，整體的味道清雅怡人，沁人心脾，這類的白酒一般口感非常柔和絲滑，高度不烈，但保留了酒中的爽快感。
三、孔府宴酒曾經的輝煌
在上世紀90年代，可謂是所有魯酒的狂歡，在國內的市場中快速的傳播，其中以孔府宴酒最為初出名，它是最先提出廣告的經營模式，以三千萬的價格高過孔府家酒成為當時的央視標王，在之后兩個月的時間里完成了2.7億的銷售額，遠壓茅臺和五糧液。
四、孔府宴酒的落幕
孔府宴酒的落幕也與曾經的輝煌有關，魯酒的市場已經來到了秋天，整體呈現了落幕的趨勢，被稱為魯酒帶頭大哥的秦池酒深陷輿論危機之中，導致魯酒市場崩盤，以及此時川酒和茅臺的崛起，本來魯酒的市場份被快速的瓜分。不過破產的原因卻是因為兩次并購，第一次并購之時，資金卻沒有發過來，導致了孔府宴酒的停產，接下來就是長達十年的落寞，等它復出之時，當時的市場份額已經所剩無幾，孔府宴酒的影響力微乎其微。在2019年，孔府宴酒宣布正式破產，產業被拍賣。
五、孔府宴酒的復活
2020年，國資濟寧經發投資公司全資控股孔府宴酒，孔府宴酒于絕境中重生，以承襲儒家風范為己任，秉承匠心打造，恪守誠信發展的堅強決心，堅定不移的重塑孔府宴酒第一酒的輝煌和品牌形象。不過這兩年市場行情也不太好，孔府宴酒出了省少有售賣。
