我們通常所說的甜白酒一般指的是甜酒釀，或者醪糟，是一種使用蒸熟的糯米拌上酒酵發酵而成的一種甜米酒，那么甜白酒都有哪些功效和作用呢？
甜白酒的4大功效
1.具有解凍作用
冰箱是生活必需品之一，我們通常會把一些吃不完的食品放入冰箱中冷藏，比如“肉類”。但是當肉類冷藏或冰凍很久之后，會變得很硬，解凍需要很長的時間，在這個時候，我們可以拿一些甜酒，倒入冷凍食品中。十分鐘后，我們會發現肉的成分已經完全解凍，可以隨時烹調和食用。
甜白酒
2.具有舒經活絡和活血化瘀的功效
簡而言之，不管是什么類型的酒精飲料，一般都具有活血化瘀和舒經活絡的功效，當不小心摔倒或者跌傷的時候，我們也可以用甜酒來治療。切碎適量的姜，浸泡在甜酒中。一小時后，取下姜末涂抹在患處，用力揉搓，可以有效緩解疼痛。
3.美白和保濕
甜酒不僅可以飲用，而且可以外部使用。通常是直接與乳液混合，直接涂在臉上。它可以替代面膜，在滋養肌膚、美白肌膚方面發揮重要作用。此外，在冬季的開水中加入適量的甜酒可以有效地防止身體缺水，保濕的效果非常明顯。
4.調節神經
甜酒也能調節神經，酒能調節人的精神恍惚、抑郁、健忘、失眠等不良癥狀。可在需要時放入鍋中加熱，攪拌后放入雞蛋，趁熱取出即可。這種吃甜酒的方法也適用于治療產后缺乳的婦女，可調節女性內分泌，促進乳汁分泌。
