一壇好酒是金六福酒在2016年11月發布的白酒系列產品,屬于復合香型白酒的一種,以高粱、玉米、糯米、小麥、大米為原料經特殊工藝釀造而成,酒精度數為40.8°。
一壇好酒好喝嗎?
據說金六福一壇好酒有三百標準的,即100%不添加酒精,100%麻壇土樓存儲,100%496陳釀工藝,從這些就可以看車這個酒做的還是比較認真的,而且紅壇包裝,寓意吉祥,是為喜悅而生的。
一壇好酒挺綿柔的,也不上頭,前幾天我還買了一箱,和朋友聚會喝了,大家都夸這個酒口感好。
先說酒香上,聞香一般,但是入口后酒香還好,但是沒有良心百元檔白酒的酒香沖鼻感,另外沒有感覺到回香,可以說基本沒有后味。就不拿瀘特來說了,只說同是綿柔風格的,且定價比一壇好酒更低的柔和雙溝金,對比品鑒時能感受到酒香進鼻,以及淡淡的尾香,比較舒服。
再說口感上,一壇好酒打的是綿柔,度數為40.8度,但實際上無論是跟同樣綿柔系的42度柔和雙溝金比,還是跟52度的瀘特比,明顯感覺剛入口時一壇好酒更辣口,舌尖留存幾秒能明顯感覺到酒的回甘。
下咽過程中,也能感覺這酒性格并沒有媒婆推薦的那樣溫柔,就像一個女漢子一樣,感覺有些燒喉火辣辣。說好的溫柔呢?
可能所謂綿柔指的是酒體水一些,入口后,沖的感覺稍微低了一些,或者是度數降低了一些吧。但總感覺怪怪的,如果說以身高做比較,低度就像是矮個,40.8度就像是一個身高150的小姑娘。