在國內，紅酒通常是葡萄酒的代名詞，但準確來說卻只是葡萄酒中紅葡萄酒的簡稱，那總的來說紅酒有哪幾種類型呢？葡萄酒作為世界上產量最大、普及最廣的釀造酒，種類是非常多的，但目前接觸的，主要可根據5種標準來進行劃分，了解這些幾乎能看懂所有葡萄酒類型。
一、根據顏色分類
紅葡萄酒：是由紅葡萄帶皮發酵釀制而成，顏色比較深、澀味比較明顯，都主要來源于葡萄皮；
白葡萄酒：是由白葡萄果肉不帶皮發酵而成，顏色比較淺，一般為黃綠色、禾桿黃、檸檬黃或者金黃色，一般沒有明顯澀感；
桃紅葡萄酒：大多是紅葡萄短暫浸皮發酵而成，部分會用紅葡萄酒、白葡萄酒勾調而成，顏色介于紅白之間。
二、根據二氧化碳壓力分類
靜止葡萄酒：是指20℃時，酒中二氧化碳壓力低于0.05兆帕的葡萄酒，市面上絕大多數都是這種，不帶氣泡的。
起泡葡萄酒：是指20℃時，酒中二氧化碳壓力大于等于0.05兆帕的葡萄酒，其中大于0.35兆帕的為高起泡酒、0.05-0.35之間的為低起泡酒，其中以高起泡酒常見，香檳也是其中之一。
三、根據含糖量分類
靜止葡萄酒：干型、半干型、半甜型、甜型；
起泡葡萄酒：天然極干高泡葡萄酒、絕干高泡葡萄酒、干型高泡葡萄酒、半干型高泡葡萄酒、甜型高泡葡萄酒。
四、根據釀造方式分類
主要有加強葡萄酒、加香葡萄酒、加氣葡萄酒、無醇葡萄酒等，與普通葡萄酒不同，這些葡萄酒主要是在發酵過程中，通過人工干預來進行釀造，例如添加酒精、糖漿、葡萄汁、二氧化碳等，而無醇葡萄酒則是通過蒸餾去掉酒精而得到的，現在你知道紅酒有哪幾種類型了吧，市面上能見到的基本都是這些。
