威士忌的世界充滿了各種風格、酒瓶、年份和特色的復雜組合,每一種都有不同的價格。想要知道所有威士忌的價格可能會有點困難,但本指南將介紹一些主流的威士忌的大致價格范圍。
1.威士忌購買提示
在選擇威士忌時,要記住,價格往往會反映出威士忌的質量,盡管并不總是如此。較便宜的中檔威士忌適合日常飲用,也可能是你選擇威士忌雞尾酒的最佳選擇。高端威士忌一般是直飲或加少量水喝的,然而,每個人都會根據自己的預算和喜好,對如何喝某種威士忌有不同的看法。
威士忌的價格會隨著時間而變化,例如,當供應減少時,稀有或限量威士忌可能會漲價。
一個品牌可能會以更高的價格提供一種18年歷史的威士忌,以及一種“有限儲備”瓶裝威士忌。
單麥芽威士忌往往比混合威士忌價格更高,尤其是在同一品牌下。
氣候對威士忌的陳釀時間有很大影響,你會注意到蘇格蘭威士忌在桶里老化三到五十年,而美國威士忌最多放十年左右。
YO是Year Old的縮寫,表示威士忌在一個桶里陳化了多少年。在混合威士忌的例子中,它可能是指混合威士忌中每種威士忌的平均值,使用的是最年輕的威士忌,或者在極少數情況下,是混合威士忌中最古老的威士忌。
“NAS”是“No Age Statement”的縮寫,雖然這通常不在標簽上,但你會在許多定價指南和零售商的網站上找到它。有些類型的威士忌不需要標明年份,一些釀酒師選擇不透露信息。
2.愛爾蘭威士忌品牌
愛爾蘭威士忌通常被認為是一種比較柔和的威士忌,無論價格如何,你都會發現這些威士忌要么是純的,要么是加冰塊的,要么是小杯的,要么是雞尾酒。
關于愛爾蘭威士忌更有趣的一點是,所有這些品牌的威士忌通常都是在愛爾蘭僅有的三家釀酒廠之一生產的: Bushmills、Cooley和Midleton。然而,每個品牌都有自己獨特的特點。
200元左右
雖然愛爾蘭威士忌通常不是酒吧里最便宜的威士忌,但要找到一種便宜的愛爾蘭威士忌并不難,但每瓶至少要付200元。
您還會注意到,這個價格點包括一些最知名的品牌,包括Bushmills、Jameson和Tullamore Dew,比如:
2 Gingers Bushmills Original Feckin Finian’s Jameson John L. Sullivan “Irish Bourbon” Kilbeggan (The) Knot 100 Proof Powers Irish WhiskeyGold Label (formerly John Power and Son) Proper No. 12 Tullamore Dew200元到300元不等
只要再多花100元,你就可以在愛爾蘭威士忌的許多知名品牌中找到升級版。這些典型的混合飲料包括威士忌,比品牌旗艦瓶中的威士忌稍微老一點,比如:
Black Bush Clontarf Single Malt Connemara Peated Single Malt Glendalough Double Barrel (The) Irishman Single Malt Kavanagh Single Malt and Single Grain Knappogue Castle Single Malt 12 YO Slieve Foy Single Malt 8 YO (The) Tyrconnell Single Malt300元以上
優質的愛爾蘭威士忌是可以買到的,盡管你可能要花些功夫才能找到它們。你會在這個列表中發現很多單麥芽威士忌和陳年威士忌,比如:
Bushmills Single Malt 10 YO Connemara Cask Strength Peated Single Malt Glendalough Single Malt 13 YO Greenore Single Grain 8 YO Green Spot Pot Still (The) Irishman Single Malt 12 YO Knappogue Castle Single Malt 12 YO Powers John’s Lane Red Breast 12 YO Teeling Single Grain and Single Malt Tullamore Dew 12 YO Special Reserve600元以上
雖然愛爾蘭威士忌相對便宜,但一些非常特別的威士忌可以達到真正奢侈的價位,比如:
Bushmills 1608 and 21 YO Greenore Single Grain 18 YO Jameson 18 YO, Gold Reserve, and Rarest Vintage Reserve Kilbeggan 18 YO Midleton Very Rare3.蘇格蘭威士忌品牌
蘇格蘭威士忌分為單一麥芽威士忌和混合威士忌,雖然通常被認為是奢侈的威士忌,但也有一些便宜的選擇。
蘇格蘭威士忌通常以煙熏、泥炭味著稱,這在其他風格中是找不到的。盡管這種風格被認為是一種成熟的精神,但還是有很多預算友好的選擇。
3.1單一麥芽蘇格蘭威士忌
200元左右
單麥芽威士忌只有一些低于200元,但這些都是混合飲料的絕佳選擇,比如:
Aberlour 10 YO Glenfiddich 12 YO Loch Lomond Signature (The) Macallan Select Oak Speyburn 10 YO200元到300元
大多數的入門單麥芽威士忌將落在這個價格范圍,可以單獨享用,也可以像蘇格蘭威士忌加冰塊一樣,讓冰打開威士忌微妙的芳香和味道,比如:
Ardmore Traditional Cask Auchentoshan American Oak Bowmore Legend and Small Batch Deanston 12 YO (The) Glenlivet 12 YO Glen Scotia Double Cask Highland Park 12 YO Laphroaig 10 YO Macallan Fine Oak 12 YO (The) Macallan Whisky Maker’s Edition300元到600元之間
當你跳到下一個價格區間時,你將開始找到一些最好的蘇格蘭威士忌。它們很迷人,是世界上最好的威士忌之一,所以絕對值得品嘗每一口,比如:
Ardberg 10 YO Bowmore 16 YO Bruichladdich 15 YO Glendronach 12 YO (The) Glenlivet 18 YO Glen Scotia Victoriana Haig Club Highland Park 18 YO Isle of Jura Prophecy Oban 14 YO and Little Bay Old Pulteney 17 YO Scapa 16 YO3.2混合蘇格蘭威士忌
混合蘇格蘭威士忌是絕佳的入門酒,與單一麥芽威士忌相比,它們往往具有更全面的特點,較少的煙味和地域特色,比如:
100元左右
Ballantine’s Finest Cutty Sark Dewars White Label (The) Famous Grouse The Black Grouse Grant’s 8 YO J&B Johnnie Walker Red Label Lauder’s200元到300元不等
許多混合蘇格蘭威士忌生產商專注于威士忌制作過程中的混合部分,而將蒸餾過程留給其他人。從多種威士忌中生產出一致的威士忌本身就是一門藝術,調酒大師在業內備受尊敬,比如“
Chivas Regal 12 YO Compass Box Orangerie and The Peat Monster Highland Harvest Organic Johnnie Walker Black Label and Double Black300元到600元不等
一般來說,蘇格蘭威士忌是市場上最昂貴的威士忌之一。高品質的混合威士忌售價超過300元并不罕見,與單麥芽威士忌相比,這是相對便宜的。比如:
Ambassador 25 YO Buchanan’s 18 YO Chivas Regal 18 YO Compass Box Hedonism Johnnie Walker Gold Label Reserve and Platinum Label Tomintoul Oloroso 12 YO Wild Scotsman Black Label600元以上
當你看到這些瓶子的時候,你會覺得它們的價格會很高,有些很容易就能賣到幾百美元甚至更多,比如:
Ballantine’s 30 YO Chivas Regal 25 YO Duncan Taylor Black Bull 30 YO Johnnie Walker Blue Label Kings Crest 25 YO The Antiquary 21 YO4.波本威士忌品牌
波旁威士忌是最受歡迎的威士忌品種之一,有很多品牌可供選擇。有適合日常調酒的經濟型品牌,也有適合任何雞尾酒的可靠品牌。
雖然這些品牌中的大多數都是在肯塔基州蒸餾的,但法律規定波旁威士忌只能在美國生產。全國各地都有一些工藝釀酒廠,他們也生產非常棒的波旁威士忌。
100元左右
要找到一款適合你口味的廉價波旁威士忌并不難,其中很多都是在酒吧里經常儲備的,是人們的最愛,經常用來打針,或者作為最受歡迎的威士忌混合飲料的基礎,比如:
Ancient Age Benchmark Old No 8 Buffalo Trace Eagle Rare Four Roses Yellow Label Jim Beam White Label, Black Label Devil’s Cut, and Distiller’s Series Old Forester Signature Wild Turkey 101200元到300元不等
在這個價位范圍內,你可以找到市場上大多數最知名的波旁威士忌。如果你正在尋找一種可以啜飲或混合的柔滑威士忌,這些都是不錯的選擇,比如:
Basil Hayden’s Bulleit Cedar Ridge Corner Creek Reserve Dry Fly Bourbon 101 Four Rose’s Single Barrel Knob Creek and Single Barrel Reserve Maker’s Mark and Maker’s 46 Woodford Reserve300元到400元不等
它們讓人印象深刻,大多數都是完美光滑的,你肯定想時不時地喝一口,比如:
Angel’s Envy Baker’s 7 Year Blanton’s Single Barrel Booker’s Small Batch Jefferson’s Reserve400元以上
雖然你可以找到600元以上的波旁威士忌,但大多數都不會超過600元。與其他波旁威士忌相比,許多這種酒的陳年時間特別長,有些是著名釀酒廠的實驗性或限量版,比如:
Angel’s Envy Cask Strength Michter’s 10 Year Single Barrel Old Forester Birthday Bourbon Pappy Van Winkle Family Reserve 15 Year Woodford Reserve Master’s Collection5.田納西州的威士忌品牌
田納西威士忌比其他任何一種威士忌都要受限制得多,因為它采用了獨特的“林肯郡工藝”——木炭過濾。
200元左右
雖然杰克·丹尼爾的名字更廣為人知,但喬治·迪克爾有很多忠實的粉絲更喜歡這個名字,比如:
George Dickel No. 8 George Dickel No. 12 George Dickel Cascade Hollow Jack Daniels Old No. 7 Black Label Nelson’s Greenbrier Clayton James Gentleman Jack George Dickel 14 YO George Dickel Special Barrel Reserve Jack Daniels Single Barrel Select Prichard’s Double Tennesee Whiskey (no filtering)6.黑麥威士忌品牌
就像所有的威士忌一樣,黑麥威士忌需要在桶里放一段時間,盡管沒有關于陳釀的規定。
黑麥威士忌是一種經典風格的威士忌,多年來一直不受歡迎,但現在又重新流行起來。近年來,黑麥威士忌的品牌從寥寥無幾,發展成為越來越多有趣的威士忌品種。
200元左右
找到你真正喜歡的黑麥威士忌可能需要一段時間,但喝威士忌的人通常更樂意踏上這段旅程,比如:
Crater Lake Old Overholt Jim Beam Rye Rittenhouse Rye Wild Turkey Rye Abraham Bowman Rye Alberta Rye Whisky Dark Batch Anchor Old Potrero 18th Century Style Bulleit Rye High West Double Rye Knob Creek Rye Michter’s US*1 Kentucky Straight Rye Pikesville Rye Sagamore Spirit Rye Sazerac Rye Templeton Rye Vintage Rye 21 YO WhistlePig Rye Woodford Reserve Rye Yellow Rose Rye7.加拿大威士忌品牌
加拿大威士忌通常是各種陳年威士忌的混合物,包括那些從黑麥、玉米和小麥蒸餾而成的威士忌。
通常被認為是平穩和便宜的,混合的加拿大威士忌是一種安靜的,經常被忽視的烈酒。雖然市面上的許多威士忌都屬于這兩種類型,但市場上也有一些非常不錯的加拿大威士忌。
100元左右
即使是在較低的價格區間,加拿大威士忌也能出奇地順滑。這在很大程度上要歸功于制作過程中融合的專業知識,比如:
Black Velvet Canadian Club Original 1858 and Reserve 9 YO Canadian Mist Collingwood Select Crown Royal Deluxe Forty Creek Barrel Select Pendelton Seagrams VO Tangle Ridge Double Cask Windsor Canadian200元到300元不等
當你有200元或更多的錢,你會發現一些非常令人印象深刻的加拿大威士忌,比如:
8 Seconds Canadian Club Sherry Cask 8 YO Crown Royal Black and Reserve Forty Creek Three Grain J.P. Wisers Deluxe 18 YO300元以上
加拿大威士忌的價格總體上是可以承受的,但這并不意味著你找不到價格不菲的威士忌,有時甚至超過300元,比如:
Canadian Club 30 YO Crown Royal XR Glen Breton Rare 10 YO and 14 YO Single Malt J.P. Wiser’s Red Letter