山莊老酒是承德避暑山莊集團生產的一款系列，啊是濃香型的典型代表。由于承德避暑山莊留守的歷史文化和皇家文化，使得山莊老酒有一種尊貴的品質。此酒口感香而不艷低而不淡，承德當地受到了很多人的歡迎和青睞。山莊老酒到底怎么樣呢？
承德老酒以優質的高粱、大麥等食材為原料，同時選用古井鎮地下優質泉水，經高溫釀制、泥地發酵等傳統過程精心釀制出優質健康的白酒承德老酒，具有香醇撲鼻、回味悠長、久久難忘的特點.
為了迎合現代消費者對健康飲食的追求，承德老酒在傳統制作工藝的基礎上進行了創新改進，將現代先進的生物工程技術以及中醫藥研發技術等完美的結合在了一起，使得制作出來的白酒具有健康養生的功效，自然深受歡迎。據承德山莊老酒官網介紹，承德老酒，人人都說好，所以產品熱賣不斷!
山莊老酒
山莊老酒集團簡介
承德避暑山莊酒業有限責任公司是承德避暑山莊企業集團有限責任公司較大的全資子公司。始建于1949年，現有資產9.7億元，員工1500余人，主要產品有山莊老酒、啟健牌酒精和DDGS蛋白飼料。集團是平泉縣支柱企業，承德工業50強、河北民營100強、中國白酒行業50強企業之一，是河北省最大的酒精生產廠家，全國酒精10強企業、是國家級農業產業化重點龍頭企業、省循環經濟示范企業、全國實施卓越績效管理模式先進企業、ISO22000食品安全體系認證企業、ISO9001和IS014001國際質量、環境管理體系認證企業。山莊老酒是中國地理標志保護產品、中國白酒工業十大創新品牌，山莊老酒傳統釀造技藝是國家級非物質文化遺產，”山莊”商標是中國馳名商標。
山莊企業集團將沿著”酒精飼料生產、白酒營銷、卓越績效”三條主線，重點實施”項目、市場、人才、企業文化”四大戰略，力爭至2014年，將企業發展成為河北地區最典型的循環經濟示范園區，山莊老酒躋身中國白酒行業20強。實現產值30億、利稅5億元。將企業建設成為集生產、觀光、旅游、文化體驗為一體的大型民營企業集團，成為平泉瀑河東岸一道靚麗的風景。
