即墨老酒是黃酒嗎？這是青島即墨生產黃酒的統稱，是中國歷史名酒之一，北方黃酒的典型代表。一般的喝法比較講究，每一種喝法都有不同風味的口感，因為度數不高，所以適合大部分人群都比較適飲，在網上就有著售賣，一般價格在26元到328元之間，價格不是很離譜。
一、即墨老酒價格表
即墨老酒八年陳甜型焦香 價格：26元
即墨老酒八年陳焦香型 價格：48元
即墨老酒甜型焦香十五年壇裝禮盒 價格：89元
即墨老酒十年柿事如意壇窖裝 價格：100元
即墨老酒十五年陳禮盒裝 價格：120元
即墨老酒十年陳干型禮盒裝 價格：128元
即墨老酒十二年陳甜型 價格：160元
即墨老酒二十年陳木盒壇裝 價格：199元
即墨老酒手工古法善三十年禮盒裝 價格：328元
這就是市面上所有即墨老酒的價格，黃酒價格同意都是按照年份和包裝進行定價，價格不算是很貴，適合選來飲用。
二、即墨老酒的喝法
即墨老酒是黃酒嗎？是黃酒，所以采用與黃酒一般的喝法酒可以了，一般有以下幾種。
1、溫酒
采用熱水對杯中的黃酒燙至溫和，讓黃酒之中的酒香得以展示出來，溫出來的黃酒飄香四溢，有著暖胃的效果，一年時節都可以采用這種方法來喝。
2、冰鎮
在杯中加入冰塊，這樣雖然黃酒本身的氣息內斂，但是有著清爽之感，適合夏天解暑之時。
3、混合調配
白酒和黃酒一比一的比例進行混合，不僅是增加了本身的度數，更是加強了本身的香味，適合喜歡喝高度酒的人進行飲用。
4、加枸杞
加枸杞是喝酒的傳統做法，小時曾見過很多家中長輩在酒中放置枸杞。
三、即墨老酒的度數
即墨老酒多少度？一般在11.5度左右，是啤酒的度數三倍，相當于一般的果酒或者葡萄酒，溫酒之后其中的酒精度數會略有下降，適合大多數人的酒精承受能力，喝完之后感覺到身體暖暖的，味道香甜軟糯，帶有焦香之感。
四、即墨老酒的干型
這種干型是如今黃酒中一種常見的現象，通過一些手段將黃酒之中的上頭物質進行剔除，完美復合如今消費者們的飲酒習慣，好喝不上頭的黃酒，越來越受到市場的歡迎。
五、即墨老酒的保質期
即墨老酒本身酒精度數不是很高，保持在11.5度左右，一般在1~3年之間是最佳的適飲階段，他本身的保質期有著6年之多，根據環境的溫度、深度和密封性都影響即墨老酒的保質期的長短，所以購買之后短期不打算飲用，請防止恒定室溫的黑暗環境之中。如果是開封之后，在室溫環境之中保存三天的時間，冰箱之中可以延長到10天。
六、即墨老酒的歷史
即墨老酒誕生于商朝，距今已經有三千多年的歷史了，在戰國時期的陸地，也就是齊國之中非常的盛行，傳說齊國的田單以火牛陣打破燕君之時，就是靠的即墨老酒的前身犒勞的柿餅，不過即墨老酒有正史記載還是在北宋，后來為了與一般的白酒進行區分，所以命名為即墨白酒。
