楊梅酒是果酒的一種,果酒是用水果本身的糖分被酵母菌發酵成為酒精的酒,通常是將漿果經過分選,破碎,去梗,發酵,儲酒,調配而成,含有水果的風味和酒精。因此普通的家庭時常會自釀一些水果酒來飲用。如李子酒,葡萄酒,楊梅酒,藍莓酒等。今天我們要介紹的就是果酒之一并且大家十分喜愛的楊梅酒,看看李老漢楊梅酒怎么樣。
李老漢楊梅酒怎么樣?
神梅酒業有限公司是一家專業生產楊梅酒的制酒企業,注冊商標“李老漢”。楊梅酒千年歷史,源遠流長,天然飲品、醇香獨特、入喉凈爽,有著特殊的保健養生功效,集養生、經典、美感于一體。公司傳承土家民間傳統釀造工藝,依托獨特的自然地理環境,采日月之靈氣,匯天地之精華,選用“中國楊梅之鄉”、國家4A級風景名勝區、中國的“楊梅”為原料,純手工古法釀造,不添加任何色素,酒色深紅,果香濃郁,酸甜適口,窖香幽雅,韻味純正,尾味爽凈,好喝不上頭。客戶是我們的,質量是企業的生命。
公司始終堅持“質量優先、顧客至上、追求卓越、互利共贏”的生產經營理念,以市場為導向、以綠色為起點,實現了“從山頭到餐桌”的全程質量跟蹤和綠色無公害生產要求。誠信專業,攜手,通力,致力于打造最便捷、最放心、最貼心的楊梅酒水供應商。我們將以優質的產品、較低的價格、最完善的服務來很大限度的滿足各類經銷商及顧客個性化之需求,推動行業健康持續,“飲”領中國楊梅酒業消費潮流
楊梅泡酒怎么做?
【泡酒原料】楊梅2000克、50-60度純糧白酒3000ML、冰糖600克。
【制作方法】
1、將楊梅用鹽水浸泡15分鐘后,用清水洗凈;
2、稱取600克冰糖備用;
3、選用濃香型釀造純糧白酒;
4、將洗好的楊梅放置在晾架上自然晾干(清洗之前楊梅千萬別放冰箱,否則蟲子凍死了,小白蟲就泡不出來了);
5、把晾干的楊梅依次輕放至玻璃容器中;
6、按一層楊梅一層冰糖的順序碼放;
7、在碼放好楊梅和冰糖的玻璃容器中倒入白酒,白酒要沒過楊梅1-2公分;
8、接著把蓋子擰緊密封好,放置陰涼通風處;
9、每隔三天可搖晃一下瓶子,釀制15-25天時就可以喝了;泡酒之家網提醒您,飲用前可冰鎮一下,喝時的口感會更好。