成癮是指一種重復性的強迫行為，即使這些行為已知可能造成不良后果的情形下，仍然被持續重復。這種行為可能因中樞神經系統功能失調造成，重復這些行為也可以反過來造成神經功能受損。癮可用于描述生理依賴或者過度的心理依賴，例如物質依賴，藥物濫用、酒癮、煙癮、性癮。
在我們正常人的大腦中，一共存在了5種的多巴胺受體。這五種受體中，D2對究竟的中毒有著至關重要的影響。而目前通過研究發現，另外一種被稱作為D3的受體一樣可以導致酒精中毒。
但是關于酒精中毒的具體原因，研究人員也表示暫時不太清楚，但是這個研究結果推翻了之前被普遍認為的酒精會殺死腦細胞的說法。羅杰斯布賴恩博士曾說過，適當飲酒的人，普遍更珍惜健康。
喝酒上癮
可以確定的是，正因為酒精會讓人產生一種興奮感，所以很多人越來越依賴各種含有酒精的飲料。最后導致沒有節制的飲酒習慣，對酒精的依賴也就越來越大，最后導致酒精中毒甚至是病理性醉酒。
精神依賴性亦稱心理依賴性，俗稱“心癮”，這是酒水對中樞神經系統作用所產生的一種特殊的精神效應，酗酒者處于一種追求喝酒的強烈欲念下，對酒精有一種“渴求”，這種欲念強迫喝酒者不顧一切地去尋求酒水，以滿足自己的欲望。這樣做一方面是為了享受酒所帶來的“欣快”，另一方面也是為了避免一旦戒斷酒所帶來的難以忍受的痛苦，即戒斷癥狀。這兩方面的因素使喝酒者身不由已，陷入不能自拔的濫喝酒的深淵。
人的大腦血管對酒精相當敏感，飲入一定量的酒后，大腦血管就開始出現收縮反應，產生功能障礙，出現飄飄然的欣快感。越是這樣“欣快”越是要喝，自我陶醉，忘乎所以，對“杯中物”愛不釋手。
