不知從何時起，女性開始成為酒類生產商無法忽視的消費群體。當你稍微接觸一點日本社會，你就會發現喜歡喝酒的日本女性不在少數。三菱綜合研究所自2011年起，每年都對3萬日本人，進行每人2000道問題的“mif(Market Intelligence & Forecast)生活者預測系統”的網絡問卷調查。
從中發現，有近一半的女性，至少每月喝一次酒。比例最高的是每周喝1次，而每天喝酒的女性，竟然占到了受訪者的10%。但是，同樣的問題在2013年也詢問過1.5萬名的中國女性，幾乎不喝酒或者完全不喝酒的女性占到了將近7成。
說起日本女性，相信對于大多數人而言而言，都有一種含蓄內斂，輕聲細語，處事謙和的印象。她們會精心打扮自己的形象，享受優雅的下午茶，攜帶可愛的隨身小物…在各種各樣的形容里，很少會有人把她們和“酒”聯系起來。
為什么有傳統溫柔形象的日本女性，突然開始這么喜歡喝酒了？受訪的飲酒女性中，有68%的人會選擇在家喝上一杯。在女性MROC中，談到喝酒的時機時，大多都是“在公司忙了一天，累得半死，回到家總算可以放松一下”“一天該做的事做完，泡了澡之后，就是喝一杯的幸福時刻”等等，很多女性都習慣于用一杯美酒來犒勞繁忙了一整天的自己。
當然，在外面喝酒也是別有一番享受。三五好友聚在一起，吃吃喝喝的“女子會”從幾年前就開始流行，關系好的同事，有共同興趣的朋友，女孩子嘰嘰喳喳地八卦或者聊天的時候，適當的酒精總可以助興。
無論是在家徹底解放的狀態，還是和好友相聚的美好時光，日本女性很多都會選擇用酒精飲料來助興，放松身心。另外，在MROC上關于酒類的討論中，“喜歡入口清爽的碳酸梅酒”“喜歡喝起來甜甜的酒”等等發言占據上風，類果汁、汽水口感的酒類顯然更受日本女性歡迎。
于是日本酒廠一不做二不休，接連推出像果汁一樣容易入口的梅酒、杏酒；如香檳一樣充滿幸福感的發泡日本酒；還有據說可以美容的瑪格利；根據季節產生的櫻花酒；以及各式各樣符合女性口味的啤酒…在超市里，粉嫩可愛包裝的酒類飲料琳瑯滿目，而且根據女性的需求他們開始不斷地推陳出新。
所以如果說啤酒改變了男人，但在21世紀的日本，女人已經開始逐漸改變啤酒了！怎么樣，看到這里是不是很想小酌一杯了？但記住“小飲怡情，大飲傷身”，日本“點到為止”的酒桌文化很值得宣揚。
