有些人喜歡啤酒的苦味,而大多數人不喜歡,他們總是想辦法讓啤酒少一點苦味,不管怎樣,我們都喜歡它們,夏天的冰啤酒的苦味是最提神的,但是有些混合的味道也很好。
對于那些想知道如何讓啤酒更好喝的人,我們有一些技巧可以幫助你,你甚至可以用這種方法使啤酒的味道更好。
1.添加一些柑橘
如果您曾經嘗試過科羅娜啤酒,那么您可能已經熟悉了這種方法。我們認為啤酒的苦味和檸檬是一個很好的組合。試著在啤酒里擠點檸檬試試吧,這是夏日提神的好方法之一。
你不必只吃檸檬,也可以試試橙子和酸橙。但是,不要在黑啤酒上嘗試這種方法,它只會讓味道更糟,這只適用于淡啤酒。
2.和蘇打混合
任何淺色的蘇打水都能使啤酒味道更好,這種混合物之所以如此美味,是因為啤酒會更甜,但不會失去碳酸。你可以試著把黑啤酒和黑蘇打水混合,比如可口可樂。淡啤酒與姜汁啤酒、雪碧搭配完美。
3.啤酒加鹽
在墨西哥,傳統上人們會在啤酒中加入酸橙,而鹽則是自然產生的。雖然我們喜歡只加酸橙或檸檬的柑橘類啤酒,但鹽可以使啤酒的味道更脆。
4.把它和蘋果汁混合
啤酒和甜飲料的組合叫做Shandy,英國人制作Shandy的方法是加入蘋果汁,一般的配方是50/50。倒半杯啤酒,另一半倒入蘋果汁。它減少了碳酸和苦味,使啤酒更容易喝。
5.加葡萄柚汁
雖然葡萄柚也很苦,但它的味道很好,給啤酒帶來了一種清新的色調。與蘋果汁的比例不同,在這種情況下,倒入1/4杯的啤酒,其余的和葡萄柚汁。有些人甚至喜歡加冰,但我們不建議在任何形式的啤酒中加冰。
6.金巴利和啤酒
苦味和橙味的結合使一種偉大的飲料,即使是用一些便宜的啤酒。你甚至可以在混合物中加入酸橙,讓它更加清爽。你可以在大杯啤酒里加一點金巴利來調制這種雞尾酒。如果你喜歡它的味道,可以加入更多的金巴利。
7.Beergarita
你想讓你的啤酒更好喝,而且你喜歡瑪格麗塔的味道?將它們混合在一起,用瑪格麗塔的甜味來緩和啤酒的苦味。你可以選擇50/50混合或者40/60,或者根據你的口味,慢慢加入瑪格麗塔酒,每次都嘗一下混合后的味道。
8.草莓啤酒
緩解啤酒苦味的最好方法是加入新鮮水果和甜味,草莓是最好的選擇之一。你可以加新鮮的,把它們切成兩半或四分之一。還有一個很棒的主意就是把切片冷凍起來,然后在冷凍的時候把它們加到啤酒里。他們會逐漸釋放他們的味道,并保持飲料涼爽。
9.啤酒和血腥瑪麗
如果你喜歡血腥瑪麗,試著把它和啤酒混合在一起,你甚至可以加一小杯番茄汁,而不是一杯預先調制好的雞尾酒。番茄汁會使啤酒變得更軟,更容易喝,番茄的天然甜味與啤酒的苦味很好地融合在一起。
10.糖水和啤酒
用簡單的糖漿使啤酒變甜,這是一個簡單快捷的方法,使它更容易喝,更少苦。這是我們所能提供的最簡單的解決方案之一,對于那些覺得啤酒的苦味難以處理的人來說,它非常有效。
11.奶油和黑啤酒
淡啤酒調好了,我們誰想讓黑啤酒嘗起來更好?試著在啤酒里加奶油,它和黑啤酒混合得很好。奶精使啤酒變淡,減少了啤酒的苦味。為了使酒更有酒精,加入貝利的愛爾蘭奶油。
12.加入利口酒
利口酒大多又甜又濃,它們和淡啤酒和黑啤酒都很配,不過我們建議先和黑啤酒一起喝,如果你喜歡的話,也可以和淡啤酒一起喝。
幾乎任何一種利口酒都可以和啤酒搭配,最簡單的方法就是試試和你最喜歡的利口酒搭配。記住,甜的和水果味的是最好的選擇。
13.白酒和啤酒
由于啤酒的酒精含量低,你可以放心地往里面加白酒酒。當然,不要喝太多,因為你感覺不到酒的力量有多大,最后你會想,你怎么會喝得這么醉。
結論
很多啤酒味道不好,主要是因為它們是低質量的啤酒,雖然很多人喜歡啤酒的提神功能,但不喜歡它的苦味。既然你已經知道了如何讓啤酒更好喝,那就試試這些技巧吧。