竹葉青是歷史悠久的傳統保健酒，雖然現在喝它的人不多，甚至有些其他地區的人根本不知道竹葉青還有酒，但不可否認的是竹葉青的保健功效確實很突出，那竹葉青酒好喝嗎？好喝，但并不是所有人都喝的慣，因為竹葉青酒本身是甜口的，但還有一股藥味，是現在很多人無法接受的。
竹葉青酒的口感特點
竹葉青酒是以陳年優質汾酒為基酒，加入淡竹葉、陳皮、木香、檀香、砂仁、山柰等十余種名貴中藥材精制而成。作為一款流傳千年的傳統保健酒，竹葉青如今的地位也是比較高，在第二、第三屆全國評酒會上，均被評為全國十八大名酒之一。
那竹葉青酒好喝嗎？好喝，竹葉青酒酒液金黃碧翠，芳香醇厚、柔和爽口，有汾酒和藥材浸液形成的獨特香氣，入口甜棉微苦，溫和無刺激，回味無窮。雖然整體口味甜而不膩，但偏淡，且藥味還是有一些的，畢竟里面加了十余種中藥材。
正因為竹葉青酒口感偏淡，而且還有一股藥味在里面，所以現在很多人表示不喜歡，藥味肯定是無法去除的，所以竹葉青酒好喝嗎？不喜歡喝的第一口就否定了，但喜歡喝的，會一直喝，存在兩種相對極端的表現。
現在受歡迎度不高，但在古代受歡迎度可是很高的。梁簡文帝肖綱有“蘭羞薦俎，竹酒澄芳”的詩句，北周文學家庾信在《春日離合二首》詩中有：“三春竹葉酒，一曲昆雞弦”的佳句。《水滸》中寫道：“西門慶說……那酒是個內臣送我的竹葉青”。
可見竹葉青酒在古代就已經成為宮廷御酒，可不是一般人想喝就能隨便喝到的，而且其保健功效也得到國家衛生監督監督檢驗，確實具有促進腸道雙歧桿菌增殖，改善腸道菌群，潤腸通便，增強人體免疫力等功能，所以常喝保健效果好。
