說到俄羅斯啤酒，不少人都表示大白熊啤酒勁太大了，就像俄羅斯伏特加一樣，都是那么烈！雖然大白熊只是啤酒，而且外觀看起來萌萌的很可愛，但它的口感確實很烈，有5度和8度兩種，喝起來比國產啤酒要帶勁很多，而且容量更是高達恐怖的1.5L，酒量大也難以招架。
大白熊啤酒的特色
俄羅斯大白熊啤酒包裝很吸引人，是比較有特點的白熊，看上去萌萌噠，跟俄羅斯人的形象完全相反，然而不少人都表示大白熊啤酒勁太大了，因為其酒精度并沒有這么可愛，大白熊啤酒有綠瓶5度和紅瓶8度兩種，喝起來比國產啤酒勁大得多。
不僅是度數高，而且容量要比普通啤酒大得多，5度綠瓶容量高達1.5L和2.5L，而8度紅瓶容量也有1.32L，能直接對瓶吹的都是好漢，而絕大多數人都喝不完一瓶，加上度數高，很容易就被干趴下。
排除高酒精度數和容量，其實大白熊啤酒的口感也是不錯的，倒出來就能夠聞到濃濃的麥香味，而且白色泡沫豐富細膩，入口口感醇美，格外新鮮，隨之而來的是甜橙和檸檬的酸甜口感和香味，之后有淡淡的回甘，喝起來非常清爽。
為了讓大白熊啤酒口感風味更佳，裝瓶后還會進行二次發酵，所以買到日期新鮮的大白熊啤酒會有少量沉淀，在斟酒之前，需要搖動酒瓶，讓沉淀的酵母很好的溶解到酒液中，配合著甜橙和檸檬的香氣，讓口感更加豐富有層次。
除了俄羅斯生產白熊啤酒，還有比利時督威摩蓋特釀酒廠也生產，其白熊啤酒VEDETT酒精度4.7%，原麥芽汁濃度11.6°，也保留了小麥、酵母等天然成分，因此略顯渾濁，但口感也非常清爽怡人，配合著橙皮香氣，讓人回味無窮。
