白啤酒為什么容易醉？因為度數相對普通啤酒略高，而且口感舒爽香甜，更容易喝多。白啤是一種高度發酵、泡沫很多的淡色啤酒，一般在瓶中二次發酵，所以口感新鮮，而且會進行增味處理，所以口感香甜還帶果味，口感比普通啤酒好喝許多，導致女生也容易多喝，從而喝醉。
白啤酒容易喝醉的原因
所謂白啤酒，主要是以小麥為原料進行釀造，并且在瓶中二次發酵，得到一種高度發酵、泡沫很多的淡色啤酒，由于沒有過濾處理，所以看起來不是清澈透明，而是略帶白色渾濁，這是里面的活酵母和蛋白等物質。
要說白啤酒為什么容易醉？一方面就是因為口感好，品種二次發酵，能夠保證喝到的酒液更加新鮮，同時里面未經過濾的活酵母和蛋白等物質，還能夠讓酒體更加飽滿濃郁，另外白啤酒通常還會增味處理，添加芫荽、橘皮等，令口感更加豐富。
另一方面就是度數高，普通黃啤酒的度數只有3度左右，上面標注的8°P、10°P只是原麥汁濃度，真實度數只有2.5-3.5度而已，而白啤酒的原麥汁濃度通常在12°P左右，其酒精含量在4.5度左右，相對來說要高很多。
但白啤酒喝起來并沒有明顯的酒精感，反而口感香醇甜美，帶有明顯的果香味，例如最出名的福佳白啤酒，帶有明顯的柑橘和花香，喝起來有淡淡的啤酒花香和清爽的口感，就連女生都很喜歡，以至于容易喝多，自然比普通啤酒更容易喝醉。
