自古以來，藥酒就被稱為“百藥之長”，因此有很多人在家自制藥酒，每天都有喝藥酒的習慣，藥酒具有很強的功用，因為中藥材里的有效成分主要是有機物，對身體有一定的好處，但是在泡制藥酒的時候，很多人不了解應該選擇怎樣的酒，下面小編就帶我們一起來了解一下。
一、老白干白酒
老白干白酒用來泡制藥酒是很不錯的，釀制出來的口感非常獨特，而且老白干的濃度也比較高，符合很多消費人群。老白干白酒里的酒精能夠把里面的營養成分全部吸收到酒里面去，這樣泡制出來的藥酒有更多的營養物質。
二、高度白酒
高度白酒用來泡制藥酒，一樣酒里的酒精能夠把里面的有效成分吸入到酒里面，那么我們在喝藥酒的時候就能夠地體現出藥酒的價值了。
三、黃酒
黃酒，我們都以為是黃顏色的酒，但并不是黃色的，黃酒釀制的酒度一般為15度左右，主要原材是以谷物為主（不包括蒸餾的燒酒），黃酒的色度是黃褐而透明，氣味濃郁淳樸，口感柔和爽口，但是要注意黃酒保質時間。
四、純糧食白酒
現在市面上有很多酒都是勾兌出來的，喝起來口感不是很好，在泡藥酒的時也起不到很好的作用。所以要選用純糧食酒來泡藥酒是非常不錯的，而且釀制的原材主要以玉米、小麥、大米等不一樣的農作物釀制出來的。而且在度數上一般選擇在50°- 60°的酒就好，這樣才可以把里面的成分泡出來，像這類酒有很多如清香型、醬香型以及兼香型白酒都是可以用來泡藥酒的。
五、清香型白酒
清香型的白酒都被大多的人用來泡制藥酒，因為清香型白酒口味比較清香，而且很多藥材經過白酒的泡制之后，可能會存在一些口味，有的會出現干苦的口感，那用清香型酒口感會比較清香，沒有異味。
說到酒相信我們都已經再熟悉不過了，從古至今，在我國飲酒已經是一種文化了，曾經李時珍說過“酒”有，天之美祿也，少飲則和血，壯神御寒，消愁遣興，痛飲則傷神耗血，損胃亡精，生痰動火，此物損益兼行。雖然藥酒很好但是我們還是要遵循適量的飲酒。
