檸檬被譽為世界上較有藥用價值的水果之一，它富含豐富的維生素、及高量鉀元素和低量鈉元素等，對人體都是十分有益的。而且檸檬中檸檬酸還具有防止皮膚色素沉著的作用，從而深受消費者的喜好，那么白酒里面可以泡檸檬嗎，檸檬泡白酒的功用與作用有這些呢？
檸檬泡白酒的功用與作用
檸檬酒和其他水果酒的做法都是同樣的。冬季喝幾杯小酒，也是相當有暖身效果。若是碰上親朋好友聚會，又好喝的檸檬酒，一定讓氣氛更上一層樓。如果有閑情逸致，每天喝一小杯，起到保健作用，還是挺不錯的。口感也很能被很多女士承受，我是用高粱酒泡的，如果不愛度數高的，也可以用日本清酒或米酒等低度酒泡，不過保質期也會相應減少。
檸檬泡白酒的做法
用料：
檸檬2斤、高粱酒（高度酒）6斤、冰糖400g。
具體步驟：
1、檸檬用鹽洗外皮，去蠟和去臟。也可在鹽水里浸泡半小時。然后把檸檬兩頭去蒂，切成薄片（切檸檬的刀要利，否則切出來的是叁差不齊，也容易切到手）；
2、準備泡酒的玻璃罐或玻璃瓶，確保無水無油。然后放入切好的檸檬片和冰糖；
3、倒進高粱酒，密封存儲3月以上（酒是越久越陳，泡的時間久了更好喝）。
檸檬與白酒，看似不相關的兩種食物，卻可以在一起碰撞出這么多的火花，是不是感覺很神奇呢，感興趣的朋友也可以在家嘗試一下，對身體非常有好處哦！
