下周就是清明節了，除了即將開始一段小長假之外，知道酒文化與傳統清明節風俗也十分必要，近年來，清明節祭祖白酒受歡迎，人們回鄉祭祖多會帶上白酒，因此傳統白酒又會掀起一陣暢銷潮！
1、清明節祭祖一般用什么酒
2、清明里的酒文化
清明節還沒到，便有不少市民在采辦蘋果、桔子和香蕉等生果之外，特意精選有文明特征的酒品。采辦哪些白酒的人大多是為了祭祀。據知道，每年的清明節前后，帶有“國粹”涵義的白酒賣得格外好，銷售量是平常的三到四倍。
清明節這一天，我們為逝去的親人清上墳地，立牌位、獻米獻面、獻酒獻煙、獻生果、獻糕點、燒紙致哀。各大墓地上墳者來來往往，燒紙者星星團團。清明節白酒的暢銷，正是我們文明觀念的沉積所造成的。多數人都認為既然是風俗傳統，就必須配有的國粹白酒。
清明節在我國已經有數百年的歷史，拿上好的清明酒待客，既是酒文化的傳承，也是民間酒禮習俗的體現！
