古有李白借酒寫詩的雅興,今有朋友借酒助興的情懷,可見從古到今酒水在大家生活中的都占有非常高的重要性。特別是對于老年人而言,酒已經是他們生命中不可缺少的角色了。那么老年人符合喝什么酒,老年人喝酒的禁忌有這些呢?
01高度烈酒不宜喝 養生黃酒很符合
由于身體對酒精的耐受性隨年齡增加而降低,因此老年人喝酒應以低度酒為宜。因為高酒精度的烈性酒會抑制胃液分泌,減弱胃蛋白酶的活性,嚴重影響老年人的消化功能及營養吸收。
02特殊酒不能隨便喝
很多老人有喝藥酒的習慣,認為其有保健功用,事實上,藥酒也要辨別人群,需慎重飲用。
很多藥酒是用白酒炮制而成,老人家的血管壁容易脆化,本來就比較容易得心腦血管疾病,喝白酒更容易誘發此類疾病,過量甚至還會導致中風,這樣就得不償失。
03喝酒時多吃青菜助解酒
老年人飲酒時,更要注意用正確的飲酒方法。專家介紹正確的飲酒方法是:少量慢飲,切忌逞強好勝,飲得過猛過快,忌邊飲酒邊吸煙,否則會加重對身體的損害。
在飲酒之前吃些食物,或在飲酒時攝入瘦肉、豆類、蛋類、牛奶等富含蛋白質的食物以及新鮮蔬菜。胃內的食物將會延緩酒精的吸收,使吸收速度降低,并對胃黏膜起一定的保護作用,如果在飯局中邊喝酒邊吃東西,盡量多吃一些青菜,因為青菜能夠吸收體內的酒精。這一點一樣適用于宿醉后的解酒,喝多了之后喝蘿卜湯或者吃一些糖醋涼拌大白菜,都能夠很好地解酒,中藥中的葛根也是一味解酒良材。
04飲酒后補充維生素B助代謝
維生素B族能幫助體內代謝,維生素C可以增加血管彈性和幫助,喝酒后補充維生素是必需的,因為酒精不僅會加速體內維生素的消耗,還會使B族維生素的吸收能力大幅降低。因此,經常喝酒的人應多攝取B族維生素,像粗糧、全麥面包、蔬菜、麥麩等都富含B族維生素。
隨著年齡的增長,身體的各項機能都會隨著時間的推移而逐漸下降,造成身體虛弱,抵制力下降,而這個時候,大家的身體是非常脆弱了,所以對于老年人來說,一定要非常注意飲酒的習慣,多知道一些飲酒禁忌,這樣才能極大呈程度上降低風險。