現在有很多人喝醬香酒,他們自然需要經常去購買醬香酒,在買酒的時候,自然也會為價位糾結,因為醬香的的價位并不統一,參差不齊,有上千元的,也有幾十元的,同樣是醬香酒,不懂酒的人們很奇怪為何價位會不同,那影響醬香型白酒價位差別的原因有這些呢?
一、工藝本錢差別
大家了解在釀酒的工藝中有坤沙、碎沙、翻沙、竄沙這幾種,其中工藝復雜且歷時較長的坤沙酒的酒質相比照較高一些,導致坤沙酒在市面上的售價會比其他工藝釀制的酒水要高很多,每一中工藝釀制的酒水酒質等級都不同,坤、碎、翻、竄都是按照酒質等級排名的,所以在買酒的時候,坤沙酒的價位高于碎沙酒、碎沙酒高于翻砂酒、翻砂酒高于竄沙酒,這是很正常的。
二、基酒產量
醬香型白酒采用勾兌技術,但是勾兌所用的材料是不同輪次、品相或工藝的基酒。基酒對于醬香型白酒的意義不言而喻。所以對于酒廠而言,基酒產量越大,相應的產品數量也就越多,價位也相對低價一些。但當年酒廠基酒產量大,不代表當年酒產品價位低價。如上文所說,正宗坤沙工藝生產的醬香酒,基酒需貯藏3-5年,甚至更長時間,對于價位的影響也是很大的,而對于其他工藝制酒,價位就沒有那么大的影響了。
三、勾調老酒的年份
成品酒是使用基酒+年份老酒勾調出來的。所以影響價位的因素還依勾兌老酒的年份而定,使用15年老酒肯定比5年老酒價位貴。至于新工藝制酒勾兌或勾兌水的,則不在此參考之內。
四、包裝和廣告投入
決定其價位不同的還會是投入的包裝和宣傳廣告的本錢分攤。包裝漂亮、高端及廣告投入多的品牌,價位自然水漲船高,好的包裝能夠讓酒水得到好的銷量,因為很多人在買酒的時候,并不清楚其中的酒水,只能大約了解,而包裝是能夠直接進入人們眼中的,所以包裝很重要;而要讓產品進入人們的眼中,就需要做廣告和推廣,不然產品質量、包裝再好,也是銷售不出去的,因此包裝廣告都成了本錢。
醬香酒的價位并不統一,主要還是因為各方面的原因讓酒水的價位發生變化,包括地點和運輸等,再加上酒水經過經銷商的手里,除了官方定價之外,每個經銷商的定價都不同,導致酒水的價位又一次發生變化,像景區或者一些重要的地方,酒水的價位也會不同,所以大家不需要糾結價位,只要自己覺得適合就可以了,當然得分現象,實時實地解析現象進行購買。