白酒是大家日常生活中常見的飲料，也是酒桌上必不可少的酒水之一，而番茄是夏天的標配蔬菜，那么喝白酒時可以吃番茄嗎，為何番茄不能和白酒同食呢？
從嚴謹的角度出發，番茄不是不能跟白酒同食，而是不宜，這是因為白酒性熱，番茄性寒，當二者碰到一起的時候，會刺激腸道，造成腸道堵塞，會出現腹部激烈疼痛，惡心等癥狀，嚴重的話可能還會造成昏迷，當然這個因人而異，但也不可粗心哦。
白酒與西紅柿同食還會造成肝中毒，這是因為番茄中有一種叫鞣酸的物質，這種物質與白酒相遇以后，會發生化學反響，使身體內產生一種粘稠物質，當這種物質經過肝臟分解了時候，會加重肝臟的負擔，使其無法正常的運轉，降低肝臟的功能，于是肝臟疾病自然就順應而生了。
