春節臨近，同學聚會、家庭聚會少不了喝酒，但酒喝多了較傷肝，因為大家的身體中的酒精都要經過肝臟代謝然后經過腎臟排出體外的，所以經常酗酒的人的肝臟都不太好。那么，酒后該吃些什么養肝呢？酒后吃哪些較養肝，你了解嗎？（喝酒后幾年可以泡溫泉）
1、富含淀粉的食物
比如薯類食品，淀粉類大分子能和酒精發生結合，也能延緩酒精的吸收。富含直鏈淀粉的食物更為理想。
2、富含果膠的水果和蔬菜
比如蘋果，山楂，菜花，南瓜之類。這類食品要多吃一些才行，其中的果膠也有延緩食物成分吸收的作用，而且哪些食品水分也較大，能幫助稀釋酒精。由于它們熱量很低，多吃一些不必擔憂肥胖問題。（喝啤酒后可以給孩子喂奶嗎，喝啤酒后喂奶對孩子有影）
3、奶類和豆漿等蛋白質飲料
特別是酸奶，質粘稠，往往還加入植物膠增稠劑，在胃中停留時間較長，有利稀釋酒精，并延緩酒精的吸收。乳飲料其中含有增稠劑，也有一定保護胃黏膜的作用。
4、富含B族維生素的食物
富含B族維生素的食物如粗糧，奶類，蛋黃，菇類等。必要時可以口服復合維生素Ｂ片，對身體有益無害。酒精在肝臟中的代謝需要它們的幫助。提前吃兩粒復合維生素Ｂ片很方便。
除此之外，還可以多吃一下幾種食物：
1、護肝豬血
豬血有的作用，可用于中風、頭眩、中滿腹脹、交接陰毒、杖瘡等。我國很早以前就已了解吃豬血和其他動物的血，可體內的污物。常吃豬血湯，利于維持肝臟機能。
2、自制藥蛋
以雞蛋作為原材料制作的各種藥膳也是防治肝病的上好食物。被列為可治肝臟病的食物，還有蜆子湯、檸檬、菊花茶。從中藥店購買金銀花和甘草，煎湯后加入黑砂糖(烏糖)飲服亦可。此外，當歸、生地、黃芩、山梔、淡竹葉、羚羊酒、丹皮等亦有作用。枸杞也對肝臟有益。
3、荔枝
荔枝有強肝健胰的效能，對增強精力、血液有卓絕的效果。但是，要注意的是食荔枝過多會出鼻血，或引起牙痛，容易上火。另外女性因腹部受冷發生疼痛時，可用荔枝的肉干20克，用水1碗煎5分鐘取湯服用，效果很好，服后即能奏效。
4、烏梅
烏梅可在中藥店買到。如果肝臟受損，飲少量的酒也會發生宿醉；即使肝臟正常，喝了大量的酒后肝臟也會難于及時處理產生的毒物，會發生宿醉。因此，預防宿醉，應首先強化肝臟，加強肝臟的作用。可以用烏梅煎湯加入砂糖飲。此為性的方法。也可以用洋參煎服，亦有效果。
喝酒之后你要是食用了上面的這四類食物，對于大家的肝臟或者腎臟擁有非常好的保護作用，而且這四類食物同食還起到一個醒酒的作用，所以對于一些經常酗酒的人士來說，記住哪些食物就非常的有必要了，而且還有一個非常重要的含義，那就是如果在喝酒的同時下酒菜中擁有哪些食物，你不妨多吃一點，一定可以讓你在喝酒的同時提高酒量的。
