白酒,我們日常生活中經常飲用的酒水之一,也是我們酒桌上的合作搭檔。不過即使是我們非常喜喜歡的白酒,也經常會出現一次性喝不完的現象,有時候因為忙,放在那里就忘記了,那么白酒開瓶一年后還能不能喝?白酒打開后應該如何存儲呢?想必很多朋友都想知道這個問題,接下來小編就來告訴我們,為我們解惑。
白酒開瓶一年后還能不能喝?
如果存儲得當的話,即使在開瓶一年以后還是可以飲用的,只不過它的口味可能會有所變化,這是因為在開瓶以后,會有少量的氧氣進入到酒瓶中,從而導致酒體與氧氣發生了化學反響。
白開瓶后的存儲方法
(1)開過瓶的瓶蓋一定要擰緊,用生料帶或者保鮮膜纏住瓶口使之密封,以防跑氣。
(2)瓶裝酒都要直立存儲,切勿橫著存。
(3)選擇避光、陰涼、通風,恒溫恒濕的環境,切勿放在陽光易照射的地方。
(4)存儲過程中,盡量避免挪動和晃動,以免加快酒精的揮發。
(5)如果有條件,用小瓶存酒可以減小瓶蓋和酒之間的空間也可以減少揮發。
以上就是小編為我們帶來的相關內容了,希望可以幫助到你。在這里小編要給我們提一點小建議,在平常飲用酒水的時候,我們應該養成一個好習慣,在喝過以后立刻把它密封,這樣即使把它遺忘一段時間,也不會造成浪費的效果。