“無花無酒過清明,興味蕭然似野僧。”清明與酒的緣分來自祭掃,清明掃墓除整修墳墓、雜草外,較重要的是上墳酒。然而,清明的酒不僅僅與祭祀有關,清明節的酒更多的是承載著后輩對先祖的感情寄托與緬懷,承載的是家族香火綿延的傳承與寄托,更寄托了大家對人生的一次思考與領悟!
1、清明節祭祖白酒受歡迎
2、清明節祭祖一般用什么酒
清明的酒,與情懷,生活有關
宋朝詩人高翥《清明對酒》:日落狐貍眠冢上,夜歸兒女笑燈前,人生有酒須當醉,一滴何曾到九泉。
就是說清明這一天,南山北山到處都是忙于上墳祭掃的人群。焚燒的紙灰像白色的蝴蝶到處飛舞,凄慘地哭泣,如同杜鵑鳥哀啼時要吐出血來一般。黃昏時,靜寂的墳場一片荒涼,狐貍躺在墳上睡覺,夜晚,上墳歸來的兒女們在燈前歡聲笑語。
因此,人活著時有酒須盡歡,有福就盡享。人死之后,兒女們到墳前祭祀的酒哪有一滴流到過陰間呢?
清明的酒,與人體有關
清明的酒,于人體而言,深春濕郁易困少陽,踏青可散濕郁助陽發,再飲幾杯酒,渾身舒態,連春迎夏,好酒好時節!
清明的酒,還與春光有關
此時,草長鶯飛,山水如畫,正是踏青郊游的好時候,又怎能少了酒來助興呢?宋代程顥說,“莫辭盞酒十分勸,只恐風花一片飛。況是清明好天氣,不妨游衍莫忘歸。”
周密《乾淳歲時記》亦載,那時“南北山之間,車馬紛然,而野祭者猶多……婦人淡妝素衣,提攜兒女,酒壺肴壘”。
人間四月天,親友群聚在山野或園亭之間,羅列杯盤,互相勸酬,享受美酒佳肴的滋潤,為清明又平添了許多情趣。