對于酒友朋友們來說，他們聚在一起大部分都是言論我國的名酒，因為酒滲透于整個中華五千年的文明史中，從文學藝術創作、文化娛樂到飲食烹飪、養生保健等各方面在人生活中都占有重要的位置。那下面小編為我們分享的是幾大名酒中的五糧液、洋河大曲、瀘州老窖三款酒，您愛哪一款。
一、瀘州老窖
瀘州老窖是濃香型大曲酒的典型代表，尊為“酒中泰斗、濃香正宗”，也被稱為瀘型酒。此酒主要以泥窖為發酵容器，中高溫曲為產酒、生香劑，高梁等糧谷為釀酒原料，開放式操作生產，多菌密閉共酵，續糟配料循環，常壓固態甑桶蒸餾、精心陳釀勾兌等工藝釀制的白酒。其“酒色透明、窖香幽雅、綿甜爽凈、柔和協調、尾凈香長、格典型”之風格特點。代表產品有國窖1573、瀘州老窖特曲、瀘州老窖窖齡酒、瀘州老窖頭曲、老窖藏品等。
二、五糧液
五糧液產于四川宜賓，主要采用是小麥、大米、玉米、高粱、糯米5種糧食發酵制成的純糧食酒，吸取五糧精華，通過小麥制曲，人工進行培窖，低溫發酵，按質并壇，分級來儲存的獨特技術和悠久的傳統工藝精釀而成的，是濃香型白酒中的翹楚。并且曾在評酒會上，連奪四冠，在價位定位上高中低檔皆有，符合廣闊的消費者。它的特點是集五糧之精，所以開瓶時香味突起、濃郁撲鼻，入口時口味醇厚、甘美，落喉凈爽的特質。
三、洋河大曲
洋河大曲是采用當地的“美人泉”釀制的，所謂佳釀必有佳泉，而美人泉水為洋河大曲提供了優質的原材料，并且在生產釀制上采用自己獨特的風格，用陳年老窖發酵，發酵期滿足超長180天之久，洋河將壓窖時間從30天增加到180天，這種力度和魄力不是一般酒廠能做到的，當然代價也是不小的，發酵時間那么長，酒質當然好了，但產量卻也因此低了不少，企業利潤也會被攤薄，但好酒不怕晚，經過長時間等待，釀出的頭排酒都是原酒中的精品。當然釀酒過程中，用作填充料的谷殼，也要進行清蒸，蒸酒要掐頭去尾，中流酒也要經鑒定，驗質，貯存，勾兌，才可以出廠。而此酒是屬于綿柔型的，入口甜、落口綿、酒性軟、尾爽凈、酒液無色透明、酒香醇和、味凈尤為突出的濃香型風味。
總而言之，每款酒都有自己的特別之處，喜愛哪款酒還得看自己的愛好，因為每個人的喜愛和口感都是不同的，有的愛濃香的，有的愛清香的，有的愛醬香的，那小編為我們分享的是八大名酒中的三款，五糧液、洋河、瀘州老窖您們喜愛哪款呢，就看您們的選擇了。
